我国调味品现状及发展战略

我国调味品现状及发展战略

一、我国调味品的现状和发展战略(论文文献综述)

苏芳卉[1](2021)在《基于战略视角的海天味业财务管理模式研究》文中指出当今我国市场经济发展不断进步,而在日趋严峻的市场竞争中,各企业面临的压力越来越大。在大型企业的管理和控制中,选择怎样的财务管理模式占有举足轻重的位置。集团母公司与子公司具有密不可分的联系,因而需要考虑的因素涉及面更广,主体更多。关于财务管理模式的理论与实践,国外的研究更为成熟,这为我国企业财务管理模式的实践提供了有力的借鉴,但是我国对财务管理模式的实际应用和模式改进方案的研究都较为有限,分析的切入角度也比较单一,难以完全适应现代企业发展的要求。本文以海天味业为例进行分析与研究,从财务战略视角出发对企业进行财务管理模式进行分析,发现其中存在的问题,并提出一定的改进建议。本文创新性地应用了战略视角的财务分析方法,企业财务管理模式的相关概念进行研究和分析。结合案例分析的方法,对海天味业的财务现状加以分析,以此得出企业现行的财务管理模式在资金管理,债务融资管理,资本引入管理,产品与销售管理等方面存在的具体问题和缺陷。并依照海天味业的实际,提出相应的改进措施。

倪晶[2](2021)在《劲霸复合调味品公司发展战略研究》文中提出调味品产业随着消费升级带来了整个行业的需求翻天覆地的变化,众多企业已经意识到行业发展趋势,纷纷制定发展战略,根据自身优势调整发展方向。本文应用战略工具PEST、波特五力模型、SWOT等对劲霸公司面临的外部和内部竞争环境进行综合扫描,运用发展战略理论研究其发展方向。研究发现,劲霸调味品公司面临的威胁主要有:上市公司牢牢把控经销商渠道;产品跨品类竞争日益严重。企业面临的机遇是:开发新品类产品有望抢夺消费升级带来的市场份额;电商、互联网等平台兴起提供多渠道共同发展机遇;疫情催生新消费领域市场份额。劲霸调味品公司内部的优势主要体现在:品牌因为其精准定位而在餐饮行业领域的影响力变大;拥有严格的国际质量认证机构体系的认证;公司以其核心的专利和技术立足行业之内,并且具备独特的竞争能力;公司对营销队伍进行了改革和优化,更好地开拓了全国的市场;与大型企业进行合并,因此而得到优质的外部资源。内部劣势主要表现在:专注发展餐饮领域,大众知名度不高;专注餐饮行业市场发展,市场抗风险能力弱;品牌扩张,仓库仓储严重不足。论文研究得出劲霸调味品公司应该选择相关多元化和并购的混合式发展战略作为公司层的战略,产品差异化战略作为业务层的战略,并从产品研制开发、品牌在行业内的定位、市场份额的占领、生产管理等多个方面入手,进行了战略执行,确保公司的可持续性和健康地发展。

冯丹[3](2020)在《海天调味品邢台市场营销战略研究》文中认为随着国家经济高速发展,科技水平的提高,食品行业的发展和消费者日益增加的调味品需求,为调味品产业的发展提供了机遇。调味品行业的巨大市场和良好发展前景,吸引了越来越多的优势资本,从而使这个行业变得越来越激烈,竞争也日益加剧。海天调味品较早的进驻了邢台市场,但销售成果一般,如何通过营销战略调整,重新使该品牌在邢台市场继续快速发展,是本文研究的意义所在。本文充分借鉴和运用战略管理与市场营销的主要思想和方法,运用文献分析法、调查分析法等研究方法,剖析了海天调味品邢台市场的营销现状,包括调味品业概况、市场经销商资源与能力及邢台市场营销存在的主要问题等。进而,借助SWOT矩阵模型和定量战略评价矩阵(QSPM)选出适应邢台市场的营销战略,制定实施策略,达到提高企业竞争力的目的。通过本文研究可以得出的结论是:海天调味品在邢台市场的营销战略主要为:一是细化产品结构战略,将中高端顾客的消费需求为核心目标,将中低端顾客的消费需求为次要目标,对产品结构实施细化。二是优化定价传略,将高性价比作为发展方向,对产品定价实施改进。三是整合渠道战略,将超市、便利店、酒店等实体店面作为主体,网络电商营销为辅助,对渠道在深度和广度上予以延伸。四是整合传播战略,将“海天”口碑作为中心,通过海天总部宣传策略实施整合传播。本研究的创新之处是:引入战略管理和营销战略的理论和工具,对海天调味品邢台市场营销的具体战略进行战略的分析、选择,并提出相应的实施策略,在研究角度、内容上有一定的创新性。本文的研究成果希望能给海天调味品在邢台市场的销售带来帮助,同时也为相关的调味品产品的营销提供借鉴。

刘璇[4](2020)在《基于BSC的YQ公司绩效评价体系研究》文中认为目前,调味品企业所处的环境复杂多变、业内竞争激烈,消费者的需求不断升级。企业若想应对挑战,需分析战略、明确战略目标,建立符合企业发展愿景的绩效评价体系。基于绩效评价体系,运用系统的工具方法,实现定期对企业营运效果与效率的综合评判。这样不仅帮助企业实现战略目标,且支持企业价值创造力的提升。调味品行业多以中小企业为主,行业竞争激烈且发展模式较为传统,欠缺关于绩效评价体系的实践应用。本文基于平衡计分卡对调味品企业进行绩效评价体系的研究是一种新的探索。平衡计分卡(Balanced Score Card,简称BSC)作为一个全面的绩效管理框架体系,从财务、客户、内部业务流程、学习与成长四个维度出发,以战略目标为核心,通过全面描述、衡量和管理战略目标,将其转化为实际的运作方法和行动,进而衡量公司的绩效。因此本文以YQ调味品公司为例,基于BSC对其绩效评价体系开展研究。本文的研究分为六个部分。第一部分主要是引出研究的背景,探讨研究的意义,介绍主要的研究内容与方法;第二部分通过文献综述总结了调味品行业的研究现状,介绍了BSC的理论方法以及BSC的应用研究现状。同时在该部分介绍本文研究所需使用到的理论与研究方法,包括关键绩效指标与战略地图,层次分析法(The Analytic Hierarchy Process,简称AHP)与模糊综合评价法;第三部分介绍了调味品行业的概况与行业特点。结合YQ公司自身的背景和发展愿景,通过内外部环境分析,利用态势分析法(SWOT)定位YQ公司的发展战略。最后依据YQ公司的战略执行情况与绩效评价体系现状提出解决方案;第四部分通过对YQ公司实施BSC绩效评价体系的可行性与必要性分析,以及体系构建前的准备。依据一定的原则完成指标体系的构建;第五部分依据AHP的权重结果和模糊综合评价法的评价结果,进行结果的探讨。并提出实施基于BSC的绩效评价体系的保障措施,以及后续使用的反馈机制;第六部分是对于全文研究的思考与总结。本文基于BSC构建的YQ公司绩效评价体系符合其发展愿景,有助于提升其管理能力,更好的进行经营决策。该研究开拓了调味品行业研究绩效评价体系应用的先例,也扩展了BSC应用研究的新领域。

王晓萌[5](2020)在《北辰酿造食品公司发展战略研究》文中提出改革开放的不断发展标志着我国经济生活已经实现了巨大的飞跃,经济形势处于多年以来相对稳定并且能够保持逐步增长,这意味着我国的经济发展已经迈入了新的时代,食品行业逐步稳健发展。2019年调味品行业的营业收入就已超过3500亿元,调味品行业消费者需求较为旺盛,发展相对稳定。在众多调味品中,酿造食品的发展历史最为悠久,近年来,随着科技人员的不断努力,酿造技术也推陈出新,在口味、设备、产品包装上不断推陈出新,酿造的调味品销售速度不断提升。酱油醋等酿造食品作为百姓最基本的需求,成为我国第一大调味品,十分具有发展前景。在这种背景下对北辰酿造食品公司秉持“为人民服务,迎合人民口味,服务人民生活”的口号,力争推进企业不断发展。但是伴随着公司的不断发展,北辰酿造食品公司显露出许多问题,影响了公司竞争力的提升,急需对该公司的发展战略进行研究,针对当下公司不断发展问题的重要问题进行解决,对公司的长足发展具有重要意义。论文通过文献分析法、访谈法、调查研究法等方式对公司进行战略分析,基于战略管理理论、核心竞争力理论以及资源基础理论分析北辰酿造食品公司的发展战略。首先,通过了解公司的简要介绍和发展现状,发现该公司主要面临着公司员工积极性不高、品牌知名度较弱、产品种类和销售渠道单一等问题。究其本质原因,主要集中在公司的管理结构不合理,品牌定位不清晰,整体创新能力不足几个方面。其次,在战略分析阶段,本文分析了北辰酿造食品公司目前在政治环境、经济环境、社会环境和技术环境的基本情况,并根据波特五力模型包括潜在竞争者、供应商和购买者的议价能力等方面分析其产业环境,并从企业资源和能力的角度分析北辰酿造食品公司的内部环境。其次,以SWOT分析方法为基础,分析北辰酿造食品公司的内外部优势以及面临的机会和威胁。在此基础上,结合公司实际情况,对北辰酿造食品公司的战略进行选择,提出北辰酿造食品公司应该选择采取ST战略指导公司长期发展。进一步提出该公司未来5年的战略目标和战略选择,明确公司长短期目标和总体战略选择。在战略选择上采取多元发展战略,减少公司在酿造食品经营上面临的管理冲突风险,并扩展新的业务领域和开发新的销售渠道。战略实现路径将由内部发展和战略联盟两条路径相结合运作。在这种战略的驱动下,公司需要通过树立品牌形象、拓宽销售渠道以及不断推陈出新,并且需要通过提升人力资源的管理、员工的持续学习以及公司的创业能力提升等对战略的实施进行保障,以促进公司的可持续发展。

焦睿婷[6](2020)在《基于哈佛分析框架的QH公司财务诊断研究》文中认为调味品作为国民的刚性消费需求,通过改善饮食质量有效提升了国民生活品质。伴随城镇化率的持续升高以及中高阶层消费群体的日益庞大,促进其消费升级。在此过程中,调味品行业的门槛低、市场潜力大等特点,导致其快速转化为激烈的市场竞争行业。作为深耕调味品行业的QH公司,面临行业竞争压力,运营效率低下、成本费用增高等财务问题日益凸显。因此,须通过全面财务诊断,深度剖析当前财务及运营情况,并及时解决问题。哈佛分析框架是企业财务诊断的一种重要方法,它将财务数据分析与非财务数据分析相结合,弥补了传统财务诊断方法的不足,更为宏观、全面。因此,利用这一理论对QH公司进行财务诊断研究,具有较高的研究与应用价值。本文以调味品行业上市企业QH公司为研究对象,借助哈佛分析框架,进行全面财务诊断,目的在于及时掌握并解决其存在的问题,也为同行业其他企业提供借鉴。首先,从战略角度,分析行业特征及QH公司的行业竞争力,以及通过SWOT分析法对公司优势和劣势、面临的机会和威胁进行剖析,再对企业的报表战略信息解读。其次,从会计角度,对企业的关键会计政策和会计估计进行识别与分析,包括存货、固定资产等重要科目的会计政策和估计的识别与分析,再对关键会计项目质量进行剖析。第三,从财务角度,先从资产质量、资本质量、盈利质量和现金流质量四个逻辑切入点对财务报表质量进行分析,再以因子分析法来构建财务综合分析体系,将多家企业财务指标加以对比,以衡量QH公司的综合财务表现。最后,根据前三个角度的分析,来预测企业的战略前景、财务前景及潜在风险。通过以上分析得出QH公司经营存在的问题,并提出以下对策建议:深入挖掘餐饮渠道,优化渠道布局;开发调味品新品类,并购实现品类扩张;加强各项资产管理效率,提升营运水平;提升销售队伍质量,平衡多元化宣传方式。

岳洋[7](2020)在《哈佛分析框架下海天味业的财务分析》文中指出近年来在国家供给侧结构性改革的积极推动下,市场内需急剧增长为调味品企业的发展创造了良好的条件。目前,调味品行业已经成为一个年销售额过千亿的大市场,该产业“小产品,大市场”格局正在形成。海天味业作为龙头企业,2018年销售收入170.34亿元,占到行业百强企业销售收入的18.14%,产销量连续20年领先于同行业,足见其在行业的影响力。因此对海天味业进行财务分析对企业及调味品行业均有重要意义。在我国,财务报表分析已经成为了众多利益相关者获取财务信息的重要途径,而哈佛分析框架将企业的战略分析及财务报表分析有效的结合是目前财务分析理论方面结构较为严谨,应用性也较强的财务分析框架,它在关注财务会计数据的同时也对非财务会计数据进行整合。因此国内外很多学者通过哈佛分析框架对各个行业的上市公司进行了科学的分析、合理的预测并且提出了很多针对性的建议。本文正是在这样的背景下,选取调味品行业的龙头企业海天味业作为论文的研究对象,通过哈佛财务分析框架对海天味业进行全面的财务分析,一方面有利于推进企业改革,提高企业的自身实力和抵抗风险的能力,另一方面为其他调味品企业提供参考信息,从而推动整个调味品行业的发展。本文共分为五个部分:第一部分首先介绍了文章的研究背景和意义,然后综述了国内外的研究现状,引出本文的写作方向,最后介绍文章研究思路、研究方法和创新点。第二部分阐述了文中涉及的财务分析理论和哈佛分析框架的相关理论,包括传统财务分析的内容、方法、局限性以及哈佛分析框架理论。第三部分是论文的主体部分,主要运用哈佛分析框架从四个层面进行分析,将哈佛分析框架应用到具体的企业当中。首先是战略分析,主要进行调味品行业分析、海天味业的PEST分析和SWOT分析。其次是会计分析,对海天味业的资产质量以及负债质量进行分析。再次为财务分析,运用比率分析法、因子分析法,对企业各方面的能力进行详细的分析,并且将海天味业与竞争企业进行比较,衡量海天味业在行业中的地位。最后是前景分析,对企业的未来发展进行预测和分析。第四部分从不同角度总结了海天味业存在的问题并提出针对性的建议,为海天味业和整个调味品行业提供有效的参考。第五部分根据上述的分析得出结论。本文的创新点是丰富了分析框架的内容,在财务分析中加入因子分析法并且在前景分析中加入了指数平滑法。通过分析发现,海天味业实施品牌差异化战略、成本领先战略、产品差异化战略,加强对科学技术的投入,凭借着多年的积累在调味品行业中具有良好的口碑,建立了自身的企业品牌。会计政策选择上符合行业情况和会计准则规定;财务信息质量具备可靠性和真实性;应收账款、存货和固定资产的管理水平较高。企业短期偿债能力良好,营运能力与发展能力较强,资产周转速度较好,企业发展前景可观。但是海天味业也存在不足之处,主要问题有产品结构不合理;盈利能力减弱;总资产周转率逐年下降,企业资产投资效益降低;长期偿债能力指标过高,资本结构不合理等。针对以上问题提出了持续推进产品差异化及国际化的战略部署、增强长期和短期的偿债能力、加强对闲置资金的利用等建议。

王零[8](2020)在《内蒙古科沁万佳食品有限公司发展战略研究》文中提出内蒙古科沁万佳食品有限公司是一家中日合资的调味品公司,公司历经二十余年的发展,成功从一个不掌握生产技术仅代加工味增的小工厂成长为拥有多项专利技术,富含五大品类产品体系的大型现代化加工企业。2019年按照企业发展规划,开始筹划上市,此时的科沁万佳亟需制定中长期战略来应对未来挑战。因此,笔者结合研究生期间所学的专业知识,选定该课题对科沁万佳进行战略研究。按照战略管理理论和思想,本文详尽分析了科沁万佳的外部环境,并对其内部资源和能力进行剖析,找到其优势、劣势、机会和威胁,列出矩阵,提出增长型战略、扭转型战略、多种经营战略、防御型战略。根据企业外部环境和内部环境比较有利、优势和机遇明显的情况,为企业选择了增长型战略。结合企业实际,最终确定为一体化发展战略,并详尽提出战略实施保障,为科沁万佳发展战略的顺利实施创造有力条件,对其可持续发展提供思路,促进企业健康发展。本文想要通过研究,为科沁万佳制定适合企业自身的发展战略,促使科沁万佳从一个区域龙头企业成长为全国调味品行业的领跑者。同时,希望能够以小见大,为内蒙古调味品企业带来一些借鉴,促进内蒙古调味品产业升级,助力内蒙古经济发展。

陈晨[9](2020)在《JJ食品公司多元化经营战略研究》文中认为多元化经营是现代较为流行的一种增长战略,对推动企业快速发展有很大帮助,但是经营不善可能导致企业管理质量下降,风险增加。具有较强竞争优势的主营业务是企业多元化经营的前提条件。以酱油起家的JJ食品公司成立于1996年,目前已形成同时经营酱油、食用植物油、食醋、鸡精、味精等产品的多元化格局。近年来,随着公司产品种类不断增加以及业务向非相关领域扩展,JJ食品公司出现了业绩不振、经营风险增大等问题。面对日益加剧的市场竞争、复杂多样的市场环境、不断进步的技术水平、大量涌入的外资和精细化多变的消费市场,JJ食品公司如何调整多元化经营战略发展方向,确保公司健康可持续发展,成为JJ食品公司最急需解决的问题。本文通过对JJ食品公司实施多元化经营战略现状分析,并基于财务数据从盈利能力、偿债能力、运营能力和成长能力四个方面进行多元化经营绩效分析,找出其存在的主要问题。然后基于PEST模型分析公司的宏观环境,分析调味品和粮油行业环境,以及组织管理、人力资源、生产能力、企业文化等公司内部环境,并利用SWOT分析对公司遇到的机遇和威胁、潜在的优势和劣势进行深入思考,确定了公司要聚焦主业做强做优,淘汰销量少、低利润产品,在此基础上实施相关多元化的战略定位,提出品牌、渠道方面的职能战略和多元化经营战略实施方案。最后从优化组织结构、提升人力资源管理、严格加强财务管理、加强企业文化建设、提高信息化水平五个方面提出了保障措施。

王昊[10](2020)在《海天股份有限公司酱油系列产品营销策略研究》文中研究指明我国经济历经四十余年的高速发展后,居民生活水平有了大幅度提高,经济发展也进入了一个新阶段,开始从过去追求数量转变成要求经济发展高质量。在这一背景之下,餐饮消费也开始从早年间对“吃得饱”这一追求逐步转向为对“吃得好”的高要求。因此,如果调味品生产厂商能够准确地捕捉并满足消费市场上不断涌现的新需求,不仅有利于进一步扩大自身在未来的市场份额,大幅提高自身盈利能力,更有助于深度挖掘我国居民消费的巨大潜力。本论文以我国调味品市场的大型公司——海天股份有限公司作为研究对象,在文献分析和理论基础的前提下,首先简要介绍了海天股份有限公司的基本情况,然后介绍了海天股份有限公司目前酱油系列产品的营销现状,并分析了营销过程中存在的问题及原因。其次,对公司外部环境进行了PEST分析,包括海天股份有限公司拓展酱油产品市场的可能性、公司所处行业的竞争环境等问题。进一步结合公司内部资源进行的SWOT分析,讨论了公司营销策略的各种选项和各自的策略特征,明确公司应选择SO组合模式的结论。研究认为,海天股份有限公司在整个调味品行业内部存在激烈竞争的背景下,未来应当进一步丰富公司的酱油产品系列,树立紧贴消费者需求的品牌形象。第三,在上述分析的基础上,对公司酱油系列产品的市场细分、目标客户和营销模式进行了深入讨论。通过对消费市场动向和消费群体的变化的把握,及时了解消费市场趋势,革新技术并适时更新产品,创新宣传方式等手段,在满足消费者现实需求的多样变化的同时,使公司在调味品市场的份额进一步扩大。虽然公司在渠道规模方面仍处于行业领先位置,但在产品研发、渠道维护和宣传推广三个方面仍需要加强。同时,公司要制定合理的实施方案和保障措施,保证酱油系列产品市场营销的有效性。本论文通过对海天股份有限公司酱油系列产品营销策略的研究,希望能为调味品行业公司利用自身优势提高市场占有率,扩大产品市场份额和提高公司盈利能力提供一些思路。

二、我国调味品的现状和发展战略(论文开题报告)

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

三、我国调味品的现状和发展战略(论文提纲范文)

(1)基于战略视角的海天味业财务管理模式研究(论文提纲范文)

中文摘要
Abstract
绪论
    一、研究背景
    二、研究目的及意义
        (一)研究目的
        (二)研究意义
    三、国内外研究现状
        (一)国外研究现状
        (二)国内研究现状
        (三)国内外研究现状评述
    四、研究内容和研究方法
        (一)研究内容
        (二)研究方法
第一章 概念界定与相关理论基础
    第一节 概念界定
        一、战略视角财务分析方法
        二、财务管理模式
    第二节 相关理论基础
        一、战略管理理论
        二、财务管理理论
        三、集团财务管理模式
    本章小结
第二章 战略视角财务管理模式分析
    第一节 财务管理模式的分类与影响因素
        一、财务管理模式的分类
        二、影响企业财务管理模式选择的因素
    第二节 战略视角下的财务管理模式分析
        一、企业发展战略
        二、资本引入战略
    本章小结
第三章 基于战略视角的海天味业财务管理模式现状及问题分析
    第一节 海天味业发展概况
        一、海天味业企业简介
        二、海天味业子公司构成
        三、调味品行业发展概况
        四、海天味业财务状况概述
    第二节 海天味业财务管理模式现状分析
        一、资源配置管理
        二、资本引入管理
        三、货币资金管理
        四、债务融资管理
        五、产品管理
        六、销售管理
    第三节 海天味业财务管理模式存在的问题
        一、资金管理过于集中
        二、债务融资管理有待调整
        三、生产销售管理观念落后
        四、人员素质仍需提高
    本章小结
第四章 海天味业财务管理模式的改进建议
    第一节 对货币资金管理的改进
        一、提高集中管理水平
        二、集权为主,辅以分权
    第二节 对债务融资管理的改进
        一、加强集权管理力度
        二、加强风险预警机制建设
    第三节 对生产销售管理的改进
        一、改进母公司销售渠道布局
        二、给予子公司自由决策权
    第四节 对人员队伍建设的改进
        一、提高财务人员素质
        二、提高管理人员素质
    本章小结
结论
参考文献
致谢
攻读硕士学位期间发表的学术论文

(2)劲霸复合调味品公司发展战略研究(论文提纲范文)

摘要
Abstract
第1章 绪论
    1.1 选题背景与研究意义
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究意义
    1.2 国内外研究现状
        1.2.1 国外研究现状
        1.2.2 国内研究现状
        1.2.3 文献评述
    1.3 研究内容与框架
    1.4 研究方法
第2章 相关理论
    2.1 战略管理理论
    2.2 发展战略理论
        2.2.1 发展战略的内涵
        2.2.2 战略选择类型
第3章 劲霸调味品公司发展环境分析
    3.1 公司概述
        3.1.1 公司简介
        3.1.2 公司发展现状
        3.1.3 公司发展趋势
    3.2 外部环境分析
        3.2.1 政治法律环境
        3.2.2 经济环境
        3.2.3 社会文化环境
        3.2.4 技术环境
    3.3 波特五力分析
        3.3.1 竞争者分析
        3.3.2 供应商的议价能力分析
        3.3.3 购买者讨价还价能力分析
        3.3.4 替代产品分析
        3.3.5 潜在进入者的威胁分析
    3.4 劲霸调味品公司内部环境分析
        3.4.1 公司内部资源分析
        3.4.2 公司内部能力分析
        3.4.3 公司价值链综合分析
    3.5 SWOT分析
        3.5.1 优势分析
        3.5.2 劣势分析
        3.5.3 机会分析
        3.5.4 威胁分析
        3.5.5 SWOT组合分析
第4章 劲霸调味品公司发展战略选择与实施
    4.1 公司定位
        4.1.1 公司使命
        4.1.2 战略定位
        4.1.3 战略目标
    4.2 企业发展战略可行性分析
        4.2.1 公司战略可行性分析
        4.2.2 业务战略可行性分析
    4.3 战略类型选择
    4.4 劲霸调味品公司发展战略实施
        4.4.1 产品研发战略实施策略
        4.4.2 品牌战略实施策略
        4.4.3 市场营销战略实施策略
        4.4.4 生产管理战略实施策略
第5章 劲霸调味品公司发展战略保障措施
    5.1 明确发展思路,实现管理升级
        5.1.1 用理想号召人,用利益团结人
        5.1.2 给平台成就人,用业绩评价人
    5.2 加强产品研发,实现产品升级
        5.2.1 开发差异化产品
        5.2.2 开发跨品类产品
    5.3 强化形象管理,实现品牌升级
        5.3.1 增加产品种类,满足客户需求充分度
        5.3.2 提高产品质量,提升客户信任度
        5.3.3 完善服务体系,增加客户满意度
        5.3.4 加强形象宣传,提高品牌知名度
    5.4 强化市场管理,实现营销升级
        5.4.1 维持传统渠道
        5.4.2 拓展新研发产品渠道
        5.4.3 拓宽电商等多种销售渠道
    5.5 强化生产管理,实现质量升级
        5.5.1 强化产量提升,满足扩张需求
        5.5.2 强化质量提升,满足客户需求
        5.5.3 强化标准提升,满足管理需求
结论与展望
主要参考文献
致谢

(3)海天调味品邢台市场营销战略研究(论文提纲范文)

摘要
ABSTRACT
第一章 绪论
    1.1 论文选题背景
    1.2 研究意义和目的
    1.3 研究现状
        1.3.1 国外研究现状
        1.3.2 国内研究现状
        1.3.3 研究评述
    1.4 研究内容和创新点
    1.5 研究方法和技术路线图
第二章 相关概念和战略基础理论
    2.1 相关概念
        2.1.1 营销战略
        2.1.2 调味品与调味品分类
    2.2 战略基础理论
        2.2.1 PEST分析模型
        2.2.2 STP战略分析框架
        2.2.3 SWOT分析矩阵
        2.2.4 内外部评价因素矩阵(IFE/EFE)
第三章 海天调味品邢台市场营销环境分析
    3.1 宏观环境PEST分析
        3.1.1 政治法律环境
        3.1.2 经济环境
        3.1.3 社会文化环境
        3.1.4 技术环境
    3.2 邢台市场调味品竞争分析
        3.2.1 邢台市场调味品行业竞争格局综述
        3.2.2 邢台市场不同品牌调味品营销对比分析
    3.3 海天调味品邢台市场消费者分析
    3.4 外部因素评价矩阵(EFE)
    3.5 小结
第四章 海天调味品邢台市场营销内部条件分析
    4.1 海天调味品概况
    4.2 海天调味品邢台市场经销商资源与能力分析
        4.2.1 组织架构
        4.2.2 人力资源
        4.2.3 财务资源
        4.2.4 营销能力
    4.3 海天调味品邢台市场营销现状分析
    4.4 海天调味品邢台市场营销问题分析
        4.4.1 产品市场定位模糊,缺乏高端产品
        4.4.2 缺乏切实有效的的价格机制
        4.4.3 营销渠道运转不通畅
        4.4.4 传播观念和手段比较落后
    4.5 内部因素评价矩阵(IFE)
    4.6 小结
第五章 海天调味品邢台市场营销战略的选择
    5.1 备选战略方案的选择(SWOT)
    5.2 具体营销战略的确定(QSPM)
    5.3 小结
第六章 海天调味品邢台市场营销战略及实施策略
    6.1 海天调味品邢台市场营销战略STP定位分析
    6.2 营销战略目标
    6.3 海天调味品邢台市场营销战略的实施策略
        6.3.1 细化产品结构战略的实施策略
        6.3.2 优化定价战略的实施策略
        6.3.3 整合渠道战略的实施策略
        6.3.4 整合传播战略的实施策略
    6.4 小结
第七章 结论与展望
    7.1 结论
    7.2 展望
参考文献
附录 A 调味品市场消费者调查问卷
附录 B 海天调味品邢台市场营销内外部关键因素调查问卷
附录 C 海天调味品邢台市场营销QSPM矩阵调查问卷
致谢

(4)基于BSC的YQ公司绩效评价体系研究(论文提纲范文)

摘要
abstract
1 绪论
    1.1 研究的背景与意义
    1.2 研究的内容与框架
    1.3 主要研究方法
2 文献综述与相关基本理论
    2.1 调味品行业相关研究的文献综述
    2.2 平衡计分卡理论
    2.3 平衡计分卡的应用研究
    2.4 绩效评价的其他相关理论
    2.5 相关工具方法介绍
3 YQ公司情况介绍及战略分析
    3.1 我国调味品行业的现状
    3.2 YQ公司的背景介绍
    3.3 YQ公司的战略分析
4 基于BSC设计YQ公司的绩效评价体系
    4.1 BSC在YQ公司实施的必要性以及可行性分析
    4.2 指标体系构建的前期准备
    4.3 绘制YQ公司的战略地图
    4.4 基于BSC的YQ公司指标体系的构建
5 绩效评价体系结果检验及实施保障
    5.1 层次分析法的权重结果
    5.2 模糊综合评价法评判结果
    5.3 YQ公司的评价结果探讨
    5.4 实施绩效评价体系的保障措施
    5.5 绩效评价体系的反馈与改进
6 结论与启发
    6.1 研究的结论
    6.2 研究的启发
参考文献
附录
致谢

(5)北辰酿造食品公司发展战略研究(论文提纲范文)

摘要
abstract
第1章 绪论
    1.1 研究背景与意义
    1.2 研究方法与内容
    1.3 文献综述与理论基础
第2章 北辰酿造食品公司发展现状及存在问题
    2.1 北辰酿造食品公司简介
    2.2 北辰酿造食品公司发展现状
    2.3 北辰酿造食品公司发展中存在的问题与原因分析
第3章 北辰酿造食品公司经营发展战略分析
    3.1 外部环境分析
    3.2 内部环境分析
    3.3 SWOT分析
第4章 北辰酿造食品公司发展战略的制定与实施
    4.1 公司发展战略目标
    4.2 公司发展战略选择
    4.3 公司发展战略实施
    4.4 公司发展战略实施的保障措施
结论
参考文献
致谢

(6)基于哈佛分析框架的QH公司财务诊断研究(论文提纲范文)

摘要
abstract
第一章 绪论
    第一节 研究背景及意义
        一、研究背景
        二、研究意义
    第二节 国内外研究现状
        一、国外研究现状
        二、国内研究现状
        三、文献述评
    第三节 研究内容及方法
        一、研究内容
        二、研究方法
第二章 相关概念与理论基础
    第一节 相关概念
        一、财务诊断概念
        二、哈佛分析框架概述
    第二节 相关理论基础
        一、波特五力理论
        二、SWOT理论
第三章 QH公司简介及经营状况
    第一节 QH公司简介
    第二节 QH公司经营状况
        一、QH公司业务分类
        二、QH公司经营业绩
第四章 哈佛分析框架下的QH公司财务诊断
    第一节 战略分析
        一、QH公司行业特征分析
        二、QH公司行业竞争力分析
        三、QH公司竞争战略分析
        四、QH公司报表战略信息分析
    第二节 会计分析
        一、关键会计政策和会计估计的识别
        二、关键会计政策和会计估计的分析
        三、关键列报项目的质量分析
    第三节 财务分析
        一、资产质量分析
        二、资本质量分析
        三、盈利质量分析
        四、现金流质量分析
        五、财务综合分析体系
    第四节 前景分析
        一、战略前景预测
        二、财务前景预测
        三、风险预测
    第五节 本章小结
第五章 QH公司经营存在的问题与对策建议
    第一节 QH公司经营存在的问题分析
        一、餐饮渠道优势较弱,渠道布局有待优化
        二、产品品类有限,经营风险集中
        三、资产管理效率不佳,营运能力低下
        四、销售费用率较高,收入质量有待提升
    第二节 对策建议
        一、深入挖掘餐饮渠道,优化渠道布局
        二、开发调味品新品类,并购实现品类扩张
        三、加强各项资产管理效率,提升营运水平
        四、提升销售队伍质量,平衡多元化宣传方式
第六章 结论与展望
    第一节 研究结论
    第二节 不足与展望
参考文献
附录 A 样本企业2018年财务指标数据
致谢

(7)哈佛分析框架下海天味业的财务分析(论文提纲范文)

摘要
Abstract
一、绪论
    (一)研究背景与研究意义
        1.研究背景
        2.研究意义
    (二)国内外研究现状
        1.国外研究现状
        2.国内研究现状
        3.国内外研究评述
    (三)研究内容和研究方法
        1.研究内容
        2.研究方法
        3.研究框架
    (四)创新点与局限性
        1.创新点
        2.局限性
二、相关概念及理论基础
    (一)财务分析概念界定
        1.财务分析的含义
        2.财务分析方法
        3.传统财务分析方法的局限性
    (二)哈佛分析框架理论
        1.哈佛分析框架基本理论
        2.哈佛分析框架的优势
三、哈佛分析框架下的海天味业财务分析
    (一)战略分析
        1.企业概况
        2.调味品行业分析
        3.竞争战略分析
        4.战略分析总结
    (二)会计分析
        1.海天味业资产质量分析
        2.海天味业负债质量分析
        3.会计分析总结
    (三)财务分析
        1.财务比率分析
        2.现金流量分析
        3.综合财务分析——因子分析法
        4.财务分析总结
    (四)前景分析
        1.基于指数平滑法的财务预测
        2.海天味业发展预测
四、海天味业存在问题及发展建议
    (一)海天味业存在的问题
        1.产品结构及战略存在不足
        2.债务风险较高
        3.闲置资金过多
    (二)海天味业发展的建议
        1.持续推进产品差异化及国际化的战略部署
        2.增强长期和短期的偿债能力
        3.加强闲置资产的利用
五、研究结论
参考文献
致谢
攻读学位期间取得的科研成果清单

(8)内蒙古科沁万佳食品有限公司发展战略研究(论文提纲范文)

摘要
abstract
第一章 绪论
    1.1 研究的背景及意义
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究意义
    1.2 研究的内容和方法
        1.2.1 研究内容
        1.2.2 研究方法
    1.3 理论支撑
    1.4 研究现状
第二章 企业发展现状
    2.1 企业现状
        2.1.1 企业概况
        2.1.2 组织结构
        2.1.3 产品体系
    2.2 企业发展历程
第三章 外部环境分析
    3.1 宏观环境分析
        3.1.1 政策法律环境分析
        3.1.2 经济发展环境分析
        3.1.3 社会文化环境分析
        3.1.4 技术环境分析
    3.2 科沁万佳行业环境分析
        3.2.1 供应商议价能力
        3.2.2 购买者的议价能力
        3.2.3 潜在竞争者进入的能力
        3.2.4 替代者的替代能力
        3.2.5 行业内现有企业之间的竞争
第四章 内部资源及能力分析
    4.1 资源分析
        4.1.1 硬件设施资源
        4.1.2 品牌资源
    4.2 能力分析
        4.2.1 研发能力
        4.2.2 生产能力
        4.2.3 营销能力
第五章 发展战略
    5.1 SWOT分析
        5.1.1 企业优势分析
        5.1.2 企业劣势分析
        5.1.3 企业机遇分析
        5.1.4 企业挑战分析
        5.1.5 SWOT分析矩阵图
    5.2 企业发展战略选择
第六章 战略实施保障
    6.1 优化组织结构
    6.2 加强市场营销
    6.3 强化技术研发
    6.4 严格质量控制
第七章 结论与展望
参考文献
致谢

(9)JJ食品公司多元化经营战略研究(论文提纲范文)

摘要
abstract
第1章 绪论
    1.1 选题背景、目的及意义
        1.1.1 选题背景
        1.1.2 论文研究的目的
        1.1.3 论文研究的意义
    1.2 国内外研究现状
        1.2.1 国外研究现状
        1.2.2 国内研究现状
        1.2.3 国内外研究现状评述
    1.3 论文的研究内容与研究方法
        1.3.1 论文的研究内容
        1.3.2 论文的研究方法
    1.4 论文创新之处
第2章 JJ食品公司多元化经营现状及问题分析
    2.1 JJ食品公司简介
    2.2 JJ食品公司多元化发展进程
        2.2.1 多元化发展历程
        2.2.2 主要产品介绍及发展
        2.2.3 主营业务收入、成本及利润分析
    2.3 基于财务指标的多元化经营绩效分析
        2.3.1 盈利能力分析
        2.3.2 偿债能力分析
        2.3.3 营运能力分析
        2.3.4 成长能力分析
    2.4 JJ食品公司多元化经营存在的问题及其主要成因
        2.4.1 存在的问题分析
        2.4.2 问题的主要成因分析
    2.5 本章小结
第3章 JJ食品公司多元化经营战略环境分析
    3.1 JJ食品公司宏观环境分析
        3.1.1 政策环境
        3.1.2 经济环境
        3.1.3 社会环境
        3.1.4 技术环境
    3.2 JJ食品公司行业环境分析
        3.2.1 行业内的竞争对手分析
        3.2.2 潜在的进入者分析
        3.2.3 替代产品分析
        3.2.4 供应商分析
        3.2.5 购买商分析
    3.3 JJ食品公司内部环境分析
        3.3.1 组织管理分析
        3.3.2 人力资源分析
        3.3.3 生产能力分析
        3.3.4 企业文化分析
    3.4 JJ食品公司SWOT分析
        3.4.1 JJ食品公司多元化经营的优势
        3.4.2 JJ食品公司多元化经营的劣势
        3.4.3 JJ食品公司多元化经营的机会
        3.4.4 JJ食品公司多元化经营的威胁
        3.4.5 基于SWOT分析的多元化经营战略选择
    3.5 本章小结
第4章 JJ食品公司多元化经营战略定位与实施
    4.1 JJ食品公司多元化经营战略的定位
        4.1.1 多元化经营战略指导思想
        4.1.2 多元化经营战略发展原则
        4.1.3 多元化经营战略目标
        4.1.4 多元化经营战略发展定位
    4.2 JJ食品公司多元化经营的职能战略
        4.2.1 品牌战略
        4.2.2 渠道战略
    4.3 JJ食品公司多元化经营战略的实施
        4.3.1 提升酱油主业
        4.3.2 拓展相关多元化业务
    4.4 本章小结
第5章 JJ食品公司多元化经营战略的保障措施
    5.1 优化组织结构
        5.1.1 重新组建战略管理部
        5.1.2 强化内部控制体系
    5.2 提升人力资源管理
        5.2.1 开拓多元化用人机制
        5.2.2 完善人才激励机制
        5.2.3 加强人才培训培养
    5.3 严格加强财务管理
        5.3.1 重视财会队伍建设
        5.3.2 增强领导班子财务管理意识
    5.4 加强企业文化建设
        5.4.1 协调适应战略调整
        5.4.2 注重文化价值宣传
    5.5 提高信息化水平
        5.5.1 完善信息管理系统
        5.5.2 持续推进智能制造
    5.6 本章小结
结论
参考文献
致谢
个人简历

(10)海天股份有限公司酱油系列产品营销策略研究(论文提纲范文)

摘要
abstract
第1章 绪论
    1.1 研究背景与意义
    1.2 研究方法与内容
    1.3 文献综述和理论基础
第2章 海天股份有限公司营销存在的问题及原因分析
    2.1 海天股份有限公司发展历程及概况
    2.2 海天股份有限公司营销现状
    2.3 海天股份有限公司营销存在的问题及原因分析
第3章 海天股份有限公司营销环境分析
    3.1 海天股份有限公司宏观环境分析
    3.2 海天股份有限公司微观环境分析
    3.3 海天股份有限公司SWOT分析
第4章 海天股份有限公司营销策略及实施保障措施
    4.1 海天股份有限公司酱油系列产品STP策略
    4.2 海天股份有限公司酱油系列产品营销组合策略
    4.3 海天股份有限公司营销组合策略实施保障措施
结论
参考文献
致谢

四、我国调味品的现状和发展战略(论文参考文献)

  • [1]基于战略视角的海天味业财务管理模式研究[D]. 苏芳卉. 黑龙江大学, 2021(09)
  • [2]劲霸复合调味品公司发展战略研究[D]. 倪晶. 兰州理工大学, 2021
  • [3]海天调味品邢台市场营销战略研究[D]. 冯丹. 河北地质大学, 2020(06)
  • [4]基于BSC的YQ公司绩效评价体系研究[D]. 刘璇. 东华大学, 2020(04)
  • [5]北辰酿造食品公司发展战略研究[D]. 王晓萌. 吉林大学, 2020(08)
  • [6]基于哈佛分析框架的QH公司财务诊断研究[D]. 焦睿婷. 河南科技大学, 2020(06)
  • [7]哈佛分析框架下海天味业的财务分析[D]. 岳洋. 河北师范大学, 2020(07)
  • [8]内蒙古科沁万佳食品有限公司发展战略研究[D]. 王零. 内蒙古大学, 2020(01)
  • [9]JJ食品公司多元化经营战略研究[D]. 陈晨. 哈尔滨工程大学, 2020(05)
  • [10]海天股份有限公司酱油系列产品营销策略研究[D]. 王昊. 吉林大学, 2020(08)

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我国调味品现状及发展战略
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