GPC氧化降解过程中壳聚糖的分子量和分布研究

GPC氧化降解过程中壳聚糖的分子量和分布研究

一、用GPC研究壳聚糖氧化降解过程中的分子量及其分布(论文文献综述)

王福升[1](2021)在《酶/化学催化聚合去除预水解液中木质素的研究》文中认为在制浆前对木质纤维原料进行高温热水预水解,是实现木材生物质精炼的重要步骤。通过高温热水预水解获得的预水解液(PHL)中富含半纤维素糖类和木质素等有机物质。从PHL中分离提纯得到的糖类物质可以生产多种高附加值产品,而PHL中的木质素对糖类物质分离提纯常有阻碍作用。因此,从PHL中去除木质素对糖类物质的有效利用具有重要意义。本文分别采用辣根过氧化物酶/过氧化氢(HRP/H2O2)和钼酸钠/过氧化氢(Na2Mo O4/H2O2)/体系处理PHL,研究了两种体系处理对PHL中木质素的去除效果及其原理。首先采用HRP处理PHL,优化了木质素去除的处理条件,提出并评价了HRP与Ca2+联合去除木质素的方法。结果表明,HRP处理PHL去除木质素的适宜条件是:HRP用量1200-1500U/L、p H6.0、H2O2用量为1.0g/L、处理时间6h、处理温度25-35℃。在优化条件下,HRP处理后,PHL中溶解木质素去除率为39%-43%。HRP和Ca2+在去除PHL中的木质素方面具有协同作用。在60 mmol/L Ca2+存在下进行HRP处理,PHL中木质素去除率为64.8%,糖损失为14.2%。HRP能够催化PHL中木质素的聚合和解聚,HRP/H2O2处理催化的木质素聚合使木质素分子量提高,从而变得不溶而被去除。HRP催化的木质素解聚反应降低了其分子量,但HRP/H2O2催化的氧化反应导致木质素羧基含量的增加。木质素与羧基和Ca2+之间形成的不溶性络合物促进了解聚木质素的去除。本文还采用Na2Mo O4/H2O2处理PHL,优化了其处理PHL去除木质素的条件。并采用Na2Mo O4/H2O2处理与聚二烯丙基二甲基氯化铵(PDADMAC)、酸化或Ca2+联合处理PHL,研究并比较了不同的联合处理对PHL中木质素的去除效果。结果表明,Na2Mo O4/H2O2处理PHL去除木质素的适宜条件是:Na2Mo O4用量为0.25 g/L、p H 3.8、H2O2用量为2 g/L、处理时间1h、处理温度70-90℃。在优化条件下处理后,溶解木质素去除率为34.0-39%。用Na2Mo O4/H2O2处理后,PHL中不溶木质素的重均分子量从1327 g/mo L增加到1663 g/mo L,其催化的木质素聚合有助于木质素的去除。Na2Mo O4/H2O2与PDADMAC组合处理后,PHL中木质素去除率为53.2%,并且联合方法处理中,糖的损失均小于6.0%。利用木质素模型物愈创木酚基甘油-β-愈创木基醚(Guaiacylglycerol-β-guaiacyl Ether,GG)探讨了HRP处理木质素和Na2Mo O4/H2O2处理木质素的催化机理。结果表明,HRP处理GG会使其β-O-4键部分发生断裂,之后又缩合产生新的结构,新的缩合结构主要有:β-1、5-5′连接键,C-O连接键。Na2Mo O4/H2O2处理GG,也会导致其β-O-4键部分发生了断裂,之后一部分缩合产生新的结构,新的缩合结构主要有:β-5′、β-1、5-5′连接键。Na2Mo O4/H2O2处理也会导致木质素模型物的降解,此外HRP处理和Na2Mo O4/H2O2处理可将部分脂肪族羟基氧化为羧基,并且它们都具有脱甲氧基的作用。

康雨[2](2021)在《壳聚糖与模型生物膜的相互作用》文中认为壳聚糖是一种天然含氮碱性聚多糖,具有优异的生物降解性、生物相容性、生物粘附性、促渗透性、抗菌性等独特的生理功能,是生物医用材料的一种理想原料。壳聚糖基生物医用材料与机体细胞的相互作用是决定其性能的关键因素。研究壳聚糖及其衍生物与生物膜之间的相互作用及其调控规律,不仅具有重要的科学意义,也将为具有优异性能的壳聚糖基生物医用材料的设计与应用提供理论基础。本论文从壳聚糖链结构的准确表征出发,合成了不同分子量的壳聚糖季铵盐,并研究其与多种不同模型生物膜之间的微观相互作用对彼此构象和形态结构的影响。主要结果如下:1、利用体积排除色谱和非对称流场流分离与多角激光光散射联用(SEC-MALLS、AF4-MALLS)方法表征了一系列不同分子量壳聚糖样品的分子量及其分布和链构象。详细研究了各种实验条件,如流动相组成、聚合物浓度、流动相流速和色谱柱特性对分离效果的影响规律。发现壳聚糖的SEC实验必须在合适的条件下进行:加入足够的盐以避免壳聚糖在色谱柱上吸附的影响(盐浓度cs>200 mM);壳聚糖样品的浓度必须在足够低的稀溶液范围内(0.125~0.25 mg/mL)以避免在色谱柱中出现超载现象;流动相流速必须足够低以避免色谱模式发生转变。阐明了高分子量壳聚糖样品在高流速下的滞后流出行为,是壳聚糖链在流经色谱柱时发生的线团一伸展构象转变所引起的色谱模式从SEC到障碍色谱的转变造成的。壳聚糖链在200mM醋酸缓冲溶液(pH=4.5)中的持续长度Lp=10 nm,具有半刚性链结构。AF4避免了壳聚糖样品在SEC色谱柱中存在的吸附和分子链降解甚至变形的难题,可在很宽的盐浓度范围内研究壳聚糖链在醋酸缓冲溶液中的构象和持续长度。结果表明:壳聚糖链的持续长度Lp与德拜长度K-1成线性关系:Lp(nm)=4.1K-1+7.7,随着盐浓度从1.25mM增至800mM,壳聚糖的Lp从45 nm减小至9nm,其固有的持续长度Lp,0=7.7 nm。2、利用化学改性方法制备了 3个不同分子量的N,N,N-三甲基壳聚糖(TMC)样品,季铵化程度在70~82%之间,分子量在29~136 kg/mol之间。TMC链在200 mM醋酸缓冲溶液(pH=4.5)中呈现无规线团构象,持续长度Lp约为3.2 nm,小于壳聚糖样品的Lp,这是由于氨基上甲基的引入,增大了侧基体积,破坏了壳聚糖分子链内的氢键,导致分子链的柔顺性增加。TMC对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌都有优异的抗菌效果,抑菌率几乎接近100%。3、由电中性的二油酰磷脂酰胆碱(DOPC)与带负电的二油酰磷脂酰甘油(DOPG),通过挤出法成功制备了不同负电含量的DOPG/DOPC脂质体,并利用动态激光光散射(DLS)和Zeta电位仪进行表征。确定了利用AF4-MALLS分离表征脂质体的最佳条件:浓度为0.2 mg/mL,进样量为50 μL,淋洗阶段流速程序:平行流道流速一直保持为0.5 mL/min,交叉流采取指数衰减在20分钟内从1.0 mL/min降至0.1 mL/min。结果表明AF4-MALLS是一种分离表征脂质体的有效手段,得到了与DLS一致的结果。4、利用DLS和Zeta电位仪研究了壳聚糖季铵盐与脂质体之间的相互作用。经TMC 95-5、95-50、95-200修饰的不同负电含量DOPG/DOPC脂质体的尺寸和电位的结果表明,TMC与低带电量(5%)脂质体之间的相互作用较弱,导致TMC修饰低带电量脂质体的尺寸几乎不变。TMC与高带电量脂质体之间具有较强的相互作用,表现为经TMC修饰后DOPG含量为20~40%脂质体的尺寸都有所增大,且随TMC/脂质体摩尔比的增加而增大,直至出现聚集体。而带电量为10%的脂质体,经低分子量的TMC 95-5修饰后尺寸几乎不变,但经分子量较高的TMC95-50和95-200修饰后尺寸变大。因此,TMC与脂质体之间的相互作用随着脂质体带负电量、TMC分子量的增加而增大。利用AF4成功分离并表征TMC-脂质体复合物及其形成聚集体的尺寸分布,得到了与DLS一致的结果。5、利用耗散型石英晶体微天平(QCM-D)研究了不同分子量的TMC在带不同负电含量的支撑磷脂双分子层表面的吸附行为。发现不同分子量的TMC样品在DOPC支撑磷脂双分子层上没有发生吸附,两者没有相互作用;但TMC在不同负电含量的DOPG/DOPC支撑磷脂双分子层上通过静电相互作用发生了明显的吸附。TMC与支撑磷脂双分子层之间的相互作用,随TMC分子量和支撑磷脂双分子层负电含量的增加而增大;但当支撑磷脂双分子层负电含量大于5~10%时,TMC与支撑磷脂双分子层之间的相互作用逐渐饱和而不再受支撑磷脂双分子层负电含量的影响。

钱建瑛[3](2021)在《真菌壳聚糖的生物提取与绿色改性及应用研究》文中研究指明壳聚糖是β-(1,4)-2-氨基-D-吡喃葡萄糖单元和β-(1,4)-2-乙酰氨基-D-吡喃葡萄糖单元的共聚体,具有良好的生物相容性、安全性和生物可降解性,已广泛应用于医药、食品、化工等领域。壳聚糖一般由虾蟹壳或真菌细胞壁中的甲壳素脱去乙酰基进行制备,现行工业生产主要采用虾蟹壳为原料,其工艺成熟并已形成相对完整的产业链。随着我国食用菌栽培产业的发展,产生了大量菌根资源,其中含有的真菌甲壳素(mushroom chitin)可以作为壳聚糖的生产原料。由于菌根中甲壳素含量低,结构组成复杂,如按照常规的虾蟹壳提取工艺进行制备,将存在高污染、高能耗、低收率等问题,必须寻求新的提取工艺实现真菌壳聚糖(mushroom chitosan,MCS)的高效利用。本研究针对真菌子实体的结构特性,采用丝状真菌发酵进行生物提取,有效地脱除杂质成分并实现真菌甲壳素的剥离和富集,提高了真菌壳聚糖的提取收率。在此基础上,针对真菌壳聚糖分子均一性差等问题,为提升其利用价值,论文研究探索了一种绿色的、温和的MCS配位改性技术,获得了在中、碱性体系下溶解良好的真菌壳聚糖配位产物(mushroom chitosan-sodium carbonate,MCS-SC),并对其进行结构解析和性质表征。基于MCS-SC的良好溶解性、再生性和温度敏感性,将其应用于药物递送系统和固定化反应系统,制备了生物相容性高、相变温度接近体温、力学性能更为优异的新型壳聚糖凝胶体系,拓宽了MCS在不同pH药物递送系统和细胞固定化领域的应用前景。主要研究结果如下:(1)真菌壳聚糖的生物提取技术研究。采用绿色木霉(Trichoderma viride)FY1对金针菇菌根进行生物提取,通过木霉发酵产生的纤维素及半纤维素水解酶系使菌根中甲壳素与其紧密相连的纤维素、蛋白质等实现温和剥离;经过发酵条件优化,真菌甲壳素提取收率比化学提取法提高了93.39%。由生物提取获得的甲壳素更易于制备壳聚糖,通过微波辅助低浓度碱液进行温和脱乙酰,获得脱乙酰度更高的MCS,并大幅减少了生产过程的酸碱用量。经过工艺优化,制得的MCS脱乙酰度为90.1%,分子量约为109 kDa。(2)真菌壳聚糖的配位改性技术研究。发现MCS由离子型向分子型结构转变时,碳酸根可以对其进行配位修饰,修饰后能够改变其溶解特性。研究采用Na2CO3对MCS进行配位改性,获得新型配位化合物MCS-SC,改性产物溶解度提高至5.2 wt%。特性黏度与剪切速率分析显示,MCS-SC溶液呈现假塑性流体特性,存在剪切变稀现象;该配合物通过酸碱中和、溶剂体系转换以及加热等简单处理后可脱去配位酸根,再生为壳聚糖,避免了现有壳聚糖改性产物结构复杂、可逆性差、生物相容性和安全性降低等多种问题。进一步分析发现,MCS-SC溶液在室温下具有良好的稳定性;随着温度的升高糖链容易发生聚集,进而形成稳定的凝胶结构;凝胶化温度随溶液浓度增大而降低,当MCS-SC浓度为5 wt%时,其凝胶化温度为45.1℃,形成的水凝胶具有多级孔径结构和良好的生物相容性。(3)MCS-SC温敏性凝胶制备及载药研究。基于MCS-SC的温敏特性和生物相容性,探索其制备可注射原位成型凝胶的工艺。通过添加羟丙甲纤维素和丙三醇,将凝胶化温度调整至37℃左右,达到了体内注射后可原位成型的目的。通过电镜扫描、物性分析仪检测、体外降解实验以及小鼠体内注射等研究发现,MCS-SC水凝胶机械强度高,内部疏松多孔,具有一定的黏着性,体外降解周期为23 d,小鼠皮肤组织苏木精-伊红染色显示有良好的组织相容性。将此水凝胶用于蛋白类降血糖药物艾塞那肽载药,其体外释放周期为21 d,累计释放量可拟合为零级释放曲线;动物实验结果表明,MCS-SC艾塞那肽温敏型凝胶能显着降低糖尿病模型小鼠的血糖和口服糖耐量,单次给药后24 h血糖和口服糖耐量较模型组有显着性差异;载药高剂量组小鼠的随机血糖低于模型组和阳性药物艾塞那肽组,且药效能维持13 d;表明MCS-SC温敏凝胶在药物递送系统中有潜在的应用价值。(4)MCS-SC凝胶微球连续菌体固定化技术研究与应用。基于MCS-SC水凝胶的良好固化能力和多孔结构组成特性,将其与海藻酸钠进行混合,开发了一种连续凝胶微球固定化技术。MCS-SC不仅能够与海藻酸钠发生聚电解质反应,而且反应后释放出的碳酸根可以和固化液中的钙离子形成碳酸钙微晶并呈均匀分布,进一步提高了凝胶微球的机械强度,其压缩强度和应变分别提高至3.7 MPa和73%。凝胶用于恶臭假单胞菌Pseudomonas putida突变株X3全细胞固定化,以4-氰基吡啶为底物进行异烟酸转化,当底物投料浓度为200 mmol/L,单批次转化时间为20 min,可累计转化23批次,总转化能力达到4.6 mol/L,产物异烟酸浓度可达566.31 g/L,较游离细胞的转化产量提高了2.87倍,也比未改性壳聚糖微球的转化产量提高了2.09倍,是目前文献报道的最高产量。综上,本论文采用木霉生物提取工艺制备了MCS,通过碳酸钠配位改性获得了溶解性能优良,并具有温敏性的改性化合物MCS-SC,并对其凝胶在药物递送和固定化生物转化的应用领域进行了探索,为真菌壳聚糖的高值化利用提供了创新思路。

刘梦珍[4](2020)在《水溶性壳聚糖基透明复合膜的制备及CO2响应应用研究》文中认为智能包装新鲜度指示材料具有无需破坏食品包装而实时监测食品品质的功能,在市场上具有广阔的发展空间。壳聚糖凭借其独特的抗菌性能在食品包装上占有一席之地,而在新鲜度指示材料上的应用鲜有报道。为了拓展壳聚糖及其衍生物在食品包装指示领域的应用,解决易腐食品腐败程度难判断的问题,以及弥补目前食品保鲜指示材料不透明、难重复利用的缺陷,本论文将水溶性壳聚糖N-琥珀酰化壳聚糖(NSCS)和羟丙基壳聚糖(HPCS)材料相结合,通过负载指示剂,制备出对CO2气体产生颜色响应的NSCS/HPCS透明复合响应膜,实现了CO2浓度信息的可视化,有望用于食品保鲜指示领域。本文采用冷冻和粉碎预处理-常温溶剂法,利用琥珀酸酐与壳聚糖发生酰化反应,得到了高得率(100%)、高分子量(二十几万)的水溶性NSCS。采用FT-IR和HNMR对产物的结构进行了表征,证明羧基成功引入壳聚糖分子C2位氨基上。RXD表明NSCS无结晶结构,易溶于水。UV溶解性能分析表明NSCS能够溶解在p H1-4,7-14之间的水溶液中,均具有广泛的p H溶解性能。此外,我们还通过改进的电导滴定法,快速、准确的测定了其羧基、氨基含量。通过流延成膜的方法首次将两种水溶性壳聚糖NSCS和HPCS复配成膜,SEM表明NSCS/HPCS复合膜平整表面。NSCS/HPCS复合膜的拉伸强度高于NSCS复合膜。TGA表明NSCS/HPCS复合膜具有良好的热稳定性。UV透光率分析表明NSCS/HPCS复合膜具有良好的透光性,600 nm的透光率高达85%。在复合膜的基础上,我们将甲基红-溴百里酚蓝混合指示剂加入到NSCS/HPCS混合溶液中,形成均一的指示剂混合溶液,通过流延法制备了NSCS/HPCS复合响应膜。SEM表明复合响应膜表面平整、颜色均匀。我们将其用作CO2响应的指示标签表现出良好的颜色响应性能,且在不同温度、湿度环境中指示标签的颜色响应色差值与CO2浓度之间存在良好的线性关系,线性相关系数R2均高于0.94,可用于食品保鲜新鲜度的指示。

吴佳骏[5](2020)在《醋酸微纳米纤维的制备及其在空气过滤材料中的应用》文中提出传统纺织业中纤维素纤维的工业化制备技术已经相当成熟,随着原材料、用工价格以及融资、渠道费用等要素持续上升,订单逐渐向周边国家转移,传统纺织行业受到一定的挤压,而石油、煤、天然气等不可再生资源的日趋减少,这给再生纤维素纤维等可再生资源巨大的发展空间。2017年,作为我国支柱产业的纺织工业总产值为68935.65亿元,占GDP 8.3%,而2017年世界纤维素纤维(粘胶、醋酯、铜氨)总产量为536万吨,中国是世界上最大的生产国,占比71%,“十三五规划”在纺织工业科技进步纲要对纤维材料高新技术的指导意见中,以自主创新技术推进结构调整和产业升级,而纤维素纤维的功能化改性和差别化研究也在向着多功能化、细旦化、绿色环保等方向推进。醋酸纤维素(CA)主要用于纺织和香烟过滤嘴领域,而在纳米技术的不断发展下,醋酸微纳米纤维也渐渐被用于空气过滤、水过滤、伤口敷料、生物医用支架材料、储能元件、柔性显示屏、个人护理产品等多个应用领域。本文以醋酸纤维素为研究对象,首先总结了纤维素及其衍生物的微纳米纤维研究进展、批量化制备静电纺微纳米纤维的喷头设计以及空气过滤的机理及过滤效果表征方法。其次,首次探究了一种适用于不同纤维素含量的多种木浆原料的低温醋化方法,制备得到了不同的醋酸纤维素,并成功验证了低成本的烟梗木浆制得的二醋酸纤维素(CDA)作为静电纺混纺原料的可行性。然后,将疏水性的三醋酸纤维素(CTA)水解到亲水性的一醋酸纤维素(CMA),通过分步静电纺丝法首次制备了单向导湿微纳米纤维膜,在研究了其单向导湿机理后探讨了其在抗菌材料中的应用。之后,利用丙酮/二甲亚砜溶剂体系成功尝试了二醋酸纤维素的无针静电纺丝,通过控制纺丝参数提高微纳米纤维的产量,并制备了二醋酸微纳米纤维空气过滤膜,根据空气过滤膜的不同三维结构过滤模拟结论,制备了不同纤维直径及其分布的二醋酸微纳米纤维高效低阻空气过滤膜。研究内容层层递进,系统并全面地分析了二醋酸微纳米纤维的制备及其在空气过滤领域的潜在应用。首先利用高效液相色谱法分析了不同木浆的成分及含量,以烟梗木浆(TSP)为例,在探究了低温醋化方法的反应时间、反应体系固液比、预处理条件以及催化剂用量影响后,制备得到了TSP CTA,该方案亦适用于针叶木和阔叶木溶解浆CTA的制备;探究了CTA与水解时间的关系,在一定的条件下水解得到CDA;并将水解后的TSP CDA与市售CDA按照不同比例混合静电纺丝,验证了其混纺的可行性。纯TSP CDA电纺伴随大量串珠并无法持续纺丝,当将其按不同的质量比混入市售CDA中,通过静电纺丝得到的混纺CDA微纳米纤维较之纯纺市售CDA微纳米纤维,随着混入比例的增加,其纤维细度减小断头率增加。然后将针叶木溶解浆(DPA)制备的CTA在水解后得到亲水的一醋酸纤维素,通过核磁共振氢谱(1H NMR)计算得到取代度值(DS),将其溶解后通过静电纺丝得到亲水性的微纳米纤维膜,对比DPA CTA微纳米纤维,取代度的降低也使得CMA纤维平均直径减小;然后将市售CTA在高温中水解不同的时间后得到不同取代度的CDA和CMA,通过1H NMR计算得到不同炭位上乙酰基取代度值。随着取代度的降低,通过静电纺丝制备的纤维平均直径、平均孔径和水接触角都逐渐减小;将加入不同质量分数硝酸银的CMA溶液静电纺丝作为正面,CTA溶液纺丝作为反面,分步固化在同一接收装置上得到双层单向导湿纤维膜,并分析了其单向导湿机理。纤维中的硝酸银在紫外照射后还原成纳米银颗粒,赋予其抗菌性,通过活菌计数法和抑菌圈法表征了抗菌纤维膜对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑菌性。之后测定了加入不同表面活性剂(SAA)的CDA溶液黏度和电导率,溶液黏度随CDA质量分数增加而增加,而电导率基本保持不变。利用圆盘形无针静电纺喷头纺丝,其中丙酮/二甲基亚砜(DMSO)溶剂体系能够连续稳定地得到CDA微纳米纤维。两亲型SAA十二烷基三甲基溴化铵(CTAB)的添加对溶液的黏度、电导率和表面张力都有影响,在不同浓度下,增加CTAB含量使得溶液的黏度下降、电导率增加,而表面张力逐渐下降最后趋于稳定;利用统计服务解决方案(SPSS)探究了溶液性质作为自变量(黏度、表面张力、电导率)对因变量(纤维平均直径及其CV值)的Pearson偏相关性分析,其中黏度与平均直径呈高度正相关,表面张力与平均直径呈弱正相关,电导率与平均直径呈弱负相关,CTAB的添加同时影响溶液的黏度、电导率和表面张力,而这三者的综合对纤维平均直径CV没有影响;利用SPSS探究了平均直径及与之有强相关性的溶液黏度之间的线性回归关系,并检验了实际平均直径值与预测值之间的拟合关系;通过响应面分析法研究了纺丝环境温度、施加电压、溶液中的气泡尺寸对CDA微纳米纤维产量的影响,这三个因素对产量影响的显着性依次降低。利用丙酮/二甲亚砜溶剂体系成功尝试CDA无针静电纺丝的批量化制备,通过优化纺丝参数提高了CDA微纳米纤维的制备产量。最后利用无针静电纺得到二醋酸微纳米纤维空气过滤膜,表征了其过滤效果,然后用COMSOL Multiphysics 5.4探究了不同粗细的单根纤维在计算域中流体的运动情况,进而研究了不同粗细的纤维膜结构对过滤效果的影响,在相同的过滤膜厚度和纤维固体占比SVF值时,随着纤维细度的降低,过滤效率和压降随之增加,而品质因素则在纤维直径为0.5?m时具有最大值,表明在其它条件不变时,细度的降低并不能提高过滤膜的品质因素QF值;同样地,厚度的增加使得滤效增加,但随之增加的压降降低了过滤膜的品质因素。再利用不同直径分布的过滤膜结构,模拟了不同直径细度不匀率CV对过滤效果的影响,结果显示随着纤维直径CV的降低过滤效率逐渐增加,当CV等于0时,压降略微上升,品质因素稍有下降,表明在其它条件不变时,完全消除纤维细度的差异并不能使得品质因素不断增加;通过改变纤维膜与流体运动速度方向的夹角?,在相同的过滤膜厚度和SVF值且?较小时,纤维膜的过滤效果和品质因素大幅提高,这主要归因于计算域内纤维膜的有效过滤面积增加,减小?角度值,有益于提高空气过滤膜的品质因素,并对比了不同过滤膜结构的过滤效果,为高效低阻空气过滤膜的结构设计提供指导。根据空气过滤膜的不同三维结构过滤模拟结论,利用不同溶剂的CDA溶液通过静电纺丝得到不同直径及其CV值的过滤膜,测试结论表明,较小的纤维细度及其CV值有利于提高纤维的滤效和品质因素,而压降大大降低,将两者复合后形成的纤维膜过滤效率可进一步提升。本文在醋酸纤维素的制备、醋酸微纳米纤维静电纺丝及其应用领域作了深入研究,旨在拓宽醋酸微纳米纤维的应用领域,为更多相关领域研究人员提供一定的参考。

代春吉[6](2019)在《基于工业明胶改性阳离子胶原蛋白的制备及其絮凝性能研究》文中认为我国是世界上公认的皮革生产加工大国,有着丰富的动物皮资源。据统计,每生产100 kg的成品革,就要产出超过300kg以上的皮革固体废弃物。因此,皮革固体废弃物的综合开发和高值化转化利用,不但可以解决对环境的污染问题,而且可为其它行业提供生产所需的原料或辅料。废弃钻井液是在油气田勘探开发作业过程中所产生的固液废弃物,对动植物、人类健康及周围环境会产生直接或间接的危害,废弃钻井液的无害化处理已成为急需解决的行业问题。本论文以皮革含铬废革屑提取的工业明胶为原材料,制备了三种改性阳离子胶原蛋白,并将其应用于废弃钻井液的絮凝处理,为皮革含铬固体废弃物高值化转化和废弃钻井液污染治理提供了新的路径,实现了“以废治污”的环保理念。同时改性阳离子胶原蛋白可被生物降解,有效降低了二次污染的可能性,具有良好的环保效益。论文主要研究工作包括:根据水溶液聚合法和自由基聚合原理,在氮气保护条件下,以氧化还原引发剂叔丁基过氧化氢(TBHP)和焦亚硫酸钠(SPS)为引发剂,丙烯酰氧乙基三甲基氯化铵(DAC)为阳离子单体,采用接枝共聚的方法对胶原蛋白进行改性,制备了阳离子胶原蛋白(PCDAC)。通过单因素实验考察了复合酶用量、pH、温度、时间等水解条件对PCDAC絮凝性能的影响。在单因素基础上,通过响应面法优化得到了 PCDAC制备过程中明胶的最佳水解条件,优化后PCDAC对模拟钻井废液浊度的去除率可以达到69.3%。采用现代分析手段证实了胶原蛋白与DAC按照预期路线发生接枝反应,接枝改性改变了胶原蛋白光滑、规整的表面结构,PCDAC产物的表面粗糙度、疏松多孔性及表面积明显增大。为了进一步提高PCDAC的相对分子质量,以DAC和丙烯酰胺(AM)为单体对胶原蛋白进行接枝共聚改性,制备出相对分子质量更大的聚合阳离子胶原蛋白P(C-AM-DAC),并优化了该反应过程的最佳条件。实验证明了AM和DAC按照设计路线与胶原蛋白发生了接枝反应,制备得到的聚合阳离子胶原蛋白P(C-AM-DAC)的相对分子质量Mp达到17895,对模拟钻井废液浊度去除率提升至91.3%,相比于阳离子胶原蛋白PCDAC具有明显的效果提升。为了增加絮凝体的沉降速度和絮凝吸附能力,制备了含疏水基团的新型胶原蛋白。将含疏水基性单体丙烯酸丁酯(BA)、AM和DAC三相单体对胶原蛋白进行接枝共聚,制备出含疏水基阳离子胶原蛋白P(C-AM-DAC-BA),并综合采用单因素实验、响应面分析法对该反应过程的基本条件进行了优化。实验证实了 AM、DAC和BA按照预期路线与胶原蛋白发生了接枝反应,最优条件下P(C-AM-DAC-BA)对模拟钻井废液浊度去除率高达93.2%,同时絮凝沉降速度有了显着提升。这说明借助含疏水基基团的含疏水基亲油特性和吸附-电中和原理,可以使含油钻井液更容易破乳达到除油的目的;同时悬浮物则更容易发生絮凝,从而提升了絮凝沉降速度。最后,以含疏水基胶原蛋白P(C-AM-DAC-BA)对模拟钻井废液浊度去除率为指标,通过单因素实验分别考察了 P(C-AM-DAC-BA)用量、絮凝时间、pH、温度等对絮凝效果的影响,得到含疏水基胶原蛋白P(C-AM-DAC-BA)最佳絮凝条件为:投加量500 mg/L、絮凝时间25 min、体系pH 5.0、絮凝温度35℃。含疏水基胶原蛋白P(C-AM-DAC-BA)具有pH使用范围宽、絮凝效果好、絮凝速度快等优点。从Zeta电位变化可知,体系pH的改变主要是降低了污水模型的电位值从而影响了絮凝效果,从不同絮凝时间絮体形貌上看,絮凝过程中絮体的形态是一个由疏密到紧凑的过程。首先,胶原蛋白链上接枝的DAC携带正电荷,通过“电荷中和”和“吸附架桥”作用吸附带负电荷的悬浮颗粒,形成一个大空间网络。最后,胶原蛋白网络链通过网捕作用进一步吸附悬浮颗粒,形成粗大絮体,以达到絮凝效果。

陈欢乐[7](2019)在《基于油水相组分界面键合壳聚糖乳液的构建、形成机制与应用》文中认为乳液在诸多领域有着重要应用,新型乳化剂及其功能体系的开发是胶体领域的研究热点之一。人们出于对自身健康以及环境问题的考虑,使得纯天然乳化剂的研发越来越受关注。壳聚糖作为一种典型的天然多糖,具有优良的理化性质和生物活性,同时来源丰富,制备工艺成熟。然而壳聚糖的高度亲水性使其表面活性差,乳化性能不足,因此,提升壳聚糖乳化性对拓展其在实际中的应用具有重要意义。如何提升壳聚糖的乳化性是一项具有挑战性的工作。已报道研究表明,通过分子修饰,可以改变壳聚糖的理化特性,但需要一定反应条件,且提取分离过程繁琐。基于乳液具有油水两相的特点,通过油相中醛组分与水相中的壳聚糖发生席夫碱作用,在乳化同时,将低表面活性壳聚糖分子快速锚定于界面,构筑黏弹性界面膜用以稳定乳液。席夫碱反应是美拉德反应的第一步,常用于食品加工中,具有条件温和、可控等特性。论文首先研究肉桂醛与壳聚糖之间的界面键合作用对壳聚糖乳液特性的影响,而后研究醛组分及壳聚糖的结构和分子参数对乳液特性的影响,最后基于席夫碱的结构可控性和pH响应性,以姜黄素为疏水功能组分代表,研究所得壳聚糖乳液对姜黄素的胃部递送性能的影响。本文主要研究结果如下:1.构建了新型的肉桂醛界面键合壳聚糖乳液,并对其形成、稳定机制进行了探究。使用低浓度的壳聚糖(0.05 wt%-0.3 wt%)和少量的肉桂醛(0.05 wt%-0.5wt%)可以稳定5 wt%的油相,所得乳液平均尺寸约600 nm,粒径分布均一(单峰),稳定性好。壳聚糖良好的油滴包覆效果和较高的ζ电位是乳液稳定的重要因素,乳液在不同pH下的稳定性差异来源于席夫碱的pH响应性。红外光谱证实壳聚糖与肉桂醛发生界面键合形成亚胺键,反应程度可由肉桂醛含量等调整。界面键合反应显着改善了壳聚糖的表面活性,油水界面张力大幅度快速降低至约11 mN/m(纯壳聚糖约27 mN/m),分子界面吸附速率显着提升3倍以上,并在油水界面形成类固态的界面膜,壳聚糖的成膜时间和界面性质受肉桂醛浓度、水相pH调控。同时新型壳聚糖乳液的粒径和稳定性可以通过壳聚糖浓度、肉桂醛含量、水相pH和均质条件(压力、次数)调节。2.基于席夫碱结构和活性的可控性,探究了壳聚糖与天然醛分子参数对乳液性质的影响与机制。分别考察了不同分子量壳聚糖(5 K-1000 KDa)和醛结构(肉桂醛CA、柠檬醛CT、香茅醛CN和香草醛VL)对乳液性质及其界面行为的影响,结果表明较高分子量壳聚糖对乳液性质无明显改变,低分子量水溶性壳聚糖乳化效果和乳液稳定性稍差,这可能来源于分子链长、黏度差异等因素。四种疏水性天然醛/壳聚糖乳液具有肉桂醛/壳聚糖乳液的共性。不同壳聚糖分子量和醛结构乳液的稳定机制相同,壳聚糖通过界面原位结合天然醛显着降低界面张力,提升壳聚糖吸附速率,并形成类固态的界面膜,达到形成和稳定乳液的目的。四种天然醛乳液的性质和pH敏感性存在差异,pH稳定性:CA-Em>CT-Em>CN-Em>VL-Em。结合红外光谱、分子结构和醛的理化性质,表明四种席夫碱产物共轭效应强弱的关系为CA/CS席夫碱>VL/CS席夫碱>CT/CS席夫碱>CN/CS席夫碱,天然醛疏水性关系为CN>CT>CA>VL。对席夫碱反应进程及其产物酸水解稳定性进行了测试,结果表明其与乳液的性质和pH敏感性存在关联。醛类化合物的亲疏水性及其席夫碱结构的共轭效应通过影响反应速率常数、反应度、产物稳定性来调控乳液的性质(粒径及其分布、壳聚糖界面行为以及pH稳定性)。其中亲疏水性起主导作用,在相对疏水的前提下,共轭效应越强乳液粒径越小、越稳定,酸性pH环境下稳定性越强。因此可以通过醛结构合理选择和设计,得到所期望的壳聚糖乳液。3.以典型疏水性营养素姜黄素为模型药物,构建负载疏水性药物的天然醛/壳聚糖乳液胃部释药体系。首先考察疏水性物质的加入对乳液体系的影响以及包封效果,结果表明,包载前后乳液性质无明显变化,微观结构显示,姜黄素均匀分散于乳滴内,包封率大于70%,乳液体系能显着提升姜黄素的热稳定性和抗紫外光能力(约2.5倍)。重点研究了载药乳液在模拟胃液中的释放行为,四种天然醛乳液分别具有显着突释、突释和缓释的释药特性。通过简单共混两种醛类,可以综合平衡两者性质,经合理调控能得到性质梯度变化的壳聚糖乳液,但对药物的释放行为调节存在一定缺陷,需进一步优化体系。

彭彩暾[8](2019)在《米糠多糖的超声降解及抗氧化活性研究》文中研究表明米糠是稻谷(Oryza sativa)加工过程中产生的主要副产品,我国米糠产量居世界首位,但与发达国家对米糠的综合利用水平、产品开发程度还存在一定差距。本文以喷雾干燥得到的米糠多糖粗产品为原料,对米糠多糖进行了超滤分级分离,在此基础上进行体外抗氧化活性实验并测定单糖组成;正交试验测定最佳的超声降解条件,本课题的研究,对于米糠多糖的工业生产、提高米糠多糖的生物利用率,丰富多糖糖组成的基础理论,都具有非常重要的现实意义和学术价值。主要研究结果如下:(1)以喷雾干燥的米糠多糖为原料,在液料比1:30,提取温度100℃,提取时间15min,多糖复溶达到最大值;采用高效液相色谱-十八角度激光光散射检测器(HPLC-MALLS)测得多糖相对分子质量特征在25kDa-852kDa之间:选择截留分子量为100k、50k、10k的三种超滤膜对米糠多糖依次截留,得到RBP-Ⅰ、RBP-Ⅱ、RBP-Ⅲ三种不同分子量米糠多糖,含量分别为3.68%、4.48%、5.66%;膜分离法与传统方法的对比中,膜分离方法得到的多糖含量产品纯度达到53.96%,并且在两者的处理时间上,膜法比传统的真空浓缩用时短,并且条件温和,操作方便、适合工业化大规模生产。(2)对三种不同分子量米糠多糖RBP-Ⅰ、RBP-Ⅱ、RBP-Ⅲ分别进行DPPH自由基清除、羟基自由基清除、超氧阴离子自由基清除实验,RBP-Ⅰ、RBP-Ⅱ、RBP-Ⅲ的抗氧化能力呈现量效关系,并且抗氧化能力强弱关系RBP-Ⅲ>RBP-Ⅱ>RBP-Ⅰ。(3)对不同分子量的米糠多糖的单糖组成进行测定,采用PMP柱前衍生-高效液相色谱(HPLC)测定RBP-Ⅰ、RBP-Ⅱ、RBP-Ⅲ的单糖组成,结果显示RBP-Ⅰ、RBP-Ⅱ、RBP-Ⅲ主要由葡萄糖、半乳糖、木糖、阿拉伯糖组成,摩尔比 RBP-Ⅰ 为 1.597:0.930:0.356:1.382;RBP-Ⅱ 为 1.690:0.912:0.441:1.321;RBP-Ⅲ为1.630:0.993:0.423:1.291,它们的糖组成一致,组成比例基本一致。(4)采用超声波法降解提取米糠多糖RBP-Ⅲ,探讨米糠多糖超声降解优化工艺。利用正交设计研究料液比、超声温度、超声时间对米糠多糖RBP-Ⅲ含量的影响。结果表明,最佳超声降解工艺为A2B1C3,即料液比为1:15、超声时间30min,超声温度35℃时,RBP-Ⅲ含量为6.60%,比降解前RBP-Ⅲ含量增加16.6%。

李玮[9](2019)在《壳聚糖微胶稳定的高内相乳液包埋类胡萝卜素对其稳定性和消化特性的影响》文中研究指明高内相乳液是一种超浓乳液,通常分散相体积分数在74%以上,在食品行业应用较少。小分子表面活性剂和固体颗粒常用于稳定乳液,但其用量和安全性引起人们的担忧,因此,用量少、毒性小、生物相容性好的生物大分子逐渐成为稳定乳液的研究热点。本文以壳聚糖微胶为乳化剂稳定高内相乳液。甲壳素脱乙酰化制备的壳聚糖具有来源广泛、生物毒性小、可生物降解等优点,从栀子成熟果实中提取的天然交联剂京尼平,活性官能团多,壳聚糖与京尼平交联形成绿色天然、生物相容性好的微胶颗粒。类胡萝卜素因其结构中含有多个不饱和双键而对光照、温度等条件不稳定,极易发生降解,并且,类胡萝卜素为脂溶性营养素,在人体中消化吸收少,生物利用率低。利用乳化法包埋类胡萝卜素是改善类胡萝卜素稳定性和生物利用率的主要手段之一。但是,乳液包埋的类胡萝卜素的载量普遍偏低,极大地限制了类胡萝卜素的应用。高内相乳液独特的高油相体系能为提高类胡萝卜素的载量提供一种可行的方案。本文以β-胡萝卜素和番茄红素为例,研究了壳聚糖微胶稳定的高内相乳液的制备及表征、高内相乳液负载类胡萝卜素的载量及其分布、高内相乳液负载类胡萝卜素对其稳定性和消化特性影响的内容。1.壳聚糖微胶稳定的高内相乳液的制备及表征以壳聚糖微胶作为水相,十二烷作为油相制备乳液,研究壳聚糖分子量、壳聚糖溶液pH值、壳聚糖微胶浓度以及壳聚糖与京尼平质量比对壳聚糖微胶的浊度、高内相乳液的外观、流变及微观结构影响。2.壳聚糖微胶稳定的高内相乳液负载类胡萝卜素的载量及其分布研究以溶有β-胡萝卜素和番茄红素的十二烷溶液作为油相制备乳液,检测固定条件下β-胡萝卜素和番茄红素的最高载量,以及β-胡萝卜素和番茄红素在相应乳液中的分布情况。3.高内相乳液负载类胡萝卜素对其稳定性影响以β-胡萝卜素和番茄红素十二烷溶液为油相制备乳液,研究紫外光照条件、温度条件、过氧化氢条件和三价铁离子条件对高内相乳液负载的β-胡萝卜素和番茄红素的保留率的影响。4.高内相乳液负载类胡萝卜素对其消化特性影响以β-胡萝卜素和番茄红素十二烷溶液为油相制备乳液,研究类胡萝卜素载量、壳聚糖分子量、壳聚糖溶液pH值、壳聚糖微胶浓度以及反应比例对乳液游离脂肪酸释放和生物可接受率的影响。

张传杰[10](2018)在《低聚壳聚糖的制备、溶解及其包覆海藻纤维的结构与性能》文中提出海藻纤维是通过湿法纺丝制得的一种新型纺织纤维,具有优异的吸湿性、生物相容性和生物可降解性,以及天然的阻燃性能和“美容护肤”功效。但是海藻纤维在盐溶液中易发生凝胶化,不耐酸和碱处理,造成纤维的染色困难,限制了其在服装面料领域的应用。本课题首先采用生物酶解法制备不同分子量等级的低聚壳聚糖,再采用碳酸溶液为溶剂制备壳聚糖溶液,然后将其用于包覆改性海藻纤维,获得了耐盐性的海藻纤维,且纤维的力学性能和抗菌性能优异,研究了直接耐酸大红4BS对壳聚糖包覆海藻纤维的无盐染色,以及染色的动力学和热力学性能。采用纤维素酶降解法制备低聚壳聚糖,并通过逐级沉降法收集不同分子量等级的低聚壳聚糖。酶解的最佳工艺为:酶解温度为50℃,pH值为5.05.5,酶用量为0.060.08 g/g壳聚糖。纤维素酶是一种内切酶,以随机内切的方式作用于壳聚糖,酶解过程未发生衍生化反应,产物的化学结构和物理结构基本一致。纤维素酶对壳聚糖的降解分阶段进行,通过控制原料分子量和酶解时间,制备了6种不同分子量的低聚壳聚糖,再采用球磨法将不同分子量的低聚壳聚糖制成微细粉体。粉体的粒径为200600 nm,粒径细化过程中,未发生化学反应,但壳聚糖的分子量和结晶度均出现不同程度的下降。随着分子量的降低,壳聚糖微细粉体的粒径逐渐减小,抑菌活性增强,堆积密度增加,吸水率提高,溶液的pH值稳定性增强,但溶液的黏度显着下降。采用碳酸溶液为溶剂,制得了稳定性较好,外观透明且有一定黏度的壳聚糖溶液。溶解和再生过程中壳聚糖未发生衍生化反应和降解反应,但再生壳聚糖的结晶度下降。依据分子量的不同,壳聚糖在碳酸溶液中的溶解通过两种方式进行:MW>12 KDa的壳聚糖粉体在碳酸溶液中不溶解,先将壳聚糖制成凝胶再进行溶解;MW≤12 KDa的壳聚糖粉体先在碳酸溶液中预处理,然后再进行超声辅助溶解。壳聚糖凝胶的溶解从凝胶体的内部开始,最佳溶解温度为10℃,凝胶最佳含水率为92.1%,溶解速度较快,溶解时间为35 min。壳聚糖粉体的溶解由颗粒表面向内部逐渐进行,溶解较慢,溶解时间为90 min左右,溶解的最佳工艺:预处理温度为5℃,预处理时间为30 min,溶解温度为1015℃,超声功率为100 W。采用壳聚糖碳酸溶液对海藻纤维进行包覆改性的最佳工艺:预处理NaOH的浓度为0.3 wt%,预处理时间为30 min,壳聚糖浓度为3 wt%,包覆处理时间为50 min。壳聚糖包覆海藻纤维的耐盐性提高,在50 g/L食盐溶液中的溶胀度下降至55.36%,断裂强度提高至1.46 cN/dtex,抑菌率>99%,但吸湿性下降。壳聚糖包覆海藻纤维对直接耐酸大红4BS的吸附等温线符合弗莱因德利胥类型,染色的最佳工艺:染色温度为80℃,染液浓度为2%4%,染色时间为90 min,壳聚糖浓度为2%。直接耐酸大红4BS染料对壳聚糖包覆海藻纤维的上染率由20.32%提高至82.4%,染色纤维的皂洗牢度较好,皂洗后染料保持率为92.3%。

二、用GPC研究壳聚糖氧化降解过程中的分子量及其分布(论文开题报告)

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

三、用GPC研究壳聚糖氧化降解过程中的分子量及其分布(论文提纲范文)

(1)酶/化学催化聚合去除预水解液中木质素的研究(论文提纲范文)

摘要
ABSTRACT
第1章 绪论
    1.1 预水解
        1.1.1 预处理技术
        1.1.2 高温热水预水解
        1.1.3 高温热水预水解液的组成
    1.2 预水解液(PHL)中木质素的分离方法
        1.2.1 吸附法
        1.2.2 离子树脂交换法
        1.2.3 酸化法
        1.2.4 高分子聚合物絮凝法
        1.2.5 表面活性剂法
        1.2.6 生物酶法
        1.2.7 多种方法相结合
    1.3 辣根过氧化物酶(HRP)/化学催化木质素的研究进展
        1.3.1 化学催化木质素反应
        1.3.2 HRP催化木质素反应
    1.4 论文研究的目的、意义和内容
        1.4.1 研究的目的、意义:
        1.4.2 研究内容
第2章 HRP/H_2O_2处理去除PHL中的木质素
    2.1 引言
    2.2 实验部分
        2.2.1 实验原料及试剂
        2.2.2 实验仪器
        2.2.3 实验方法
    2.3 结果与讨论
        2.3.1 PHL HRP处理条件对木质素去除效果的影响
        2.3.2 HRP/CPAM联合处理PHL
        2.3.3 HRP和 Ca~(2+)/NH_4~+联合处理PHL
    2.4 小结
第3章 钼酸钠/H_2O_2(MoP)体系去除PHL中的木质素
    3.1 引言
    3.2 实验部分
        3.2.1 实验原料及试剂
        3.2.2 实验仪器
        3.2.3 实验方法
    3.3 结果与讨论
        3.3.1 MoP对 PHL中木质素去除的影响
        3.3.2 MoP处理对PHL中糖含量的影响
        3.3.3 木质素分子量分析
        3.3.4 木质素~(31)P NMR光谱分析
        3.3.5 MoP与其他工艺方法联合处理PHL
    3.4 小结
第4章 HRP与 Na_2MoO_4/H_2O_2去除PHL中木质素的机理
    4.1 引言
    4.2 实验部分
        4.2.1 实验原料及试剂
        4.2.2 实验仪器
        4.2.3 实验方法
    4.3 结果与讨论
        4.3.1 木质素的分子量分析
        4.3.2 木质素模型物的~(13)C NMR谱分析
        4.3.3 木质素模型物的2D NMR谱分析
        4.3.4 木质素模型物的~(31)P NMR谱分析
    4.4 小结
第5章 全文总结
    5.1 结论
        5.1.1 辣根过氧化物酶(HRP)处理PHL的工艺条件的研究
        5.1.2 MoP体系处理PHL的工艺条件研究
        5.1.3 采用模型物研究HRP与 MoP去除PHL中木质素机理
    5.2 论文的创新之处
    5.3 进一步的研究工作
参考文献
致谢
攻读硕士学位期间研究成果

(2)壳聚糖与模型生物膜的相互作用(论文提纲范文)

摘要
ABSTRACT
第一章 绪论
    1.1 壳聚糖及其衍生物
        1.1.1 壳聚糖的结构与特性
        1.1.2 壳聚糖衍生物
    1.2 模型生物膜
        1.2.1 脂质体
        1.2.2 支撑磷脂双分子层
    1.3 壳聚糖与模型生物膜的相互作用
        1.3.1 壳聚糖与脂质体的相互作用
        1.3.2 壳聚糖与支撑磷脂双分子层的相互作用
    1.4 主要研究方法
        1.4.1 体积排除色谱(SEC)
        1.4.2 非对称流场流分离(AF4)
        1.4.3 耗散型石英晶体微天平(QCM-D)
    1.5 本论文的设计思想
第二章 壳聚糖的分子表征
    2.1 引言
    2.2 实验部分
        2.2.1 原料
        2.2.2 脱乙酰度的测定
        2.2.3 体积排除色谱与多角激光光散射联用(SEC-MALLS)
        2.2.4 折光指数增量的测定
        2.2.5 非对称流场流分离与多角激光光散射联用(AF4-MALLS)
    2.3 结果与讨论
        2.3.1 壳聚糖的脱乙酰度
        2.3.2 壳聚糖的折光指数增量
        2.3.3 体积排除色谱表征壳聚糖的链构象
        2.3.3.1 流动相离子强度的影响
        2.3.3.2 进样浓度和体积的影响
        2.3.3.3 流动相流速的影响
        2.3.3.4 SEC-SC色谱模式转变
        2.3.3.5 壳聚糖的分子量和链构象
        2.3.4 非对称流场流分离表征壳聚糖的链构象
    2.4 小结
第三章 壳聚糖季铵盐的制备与表征
    3.1 引言
    3.2 实验部分
        3.2.1 原料
        3.2.2 二甲基壳聚糖的制备
        3.2.3 三甲基壳聚糖的制备
        3.2.4 红外光谱(FT-IR)
        3.2.5 核磁共振波谱(NMR)
        3.2.6 体积排除色谱与多角激光光散射联用(SEC-MALLS)
        3.2.7 非对称流场流分离与多角激光光散射联用(AF4-MALLS)
        3.2.8 壳聚糖季铵盐粒径和电位的测定
        3.2.9 抗菌性能测试
    3.3 结果与讨论
        3.3.1 壳聚糖季铵盐的红外光谱分析
        3.3.2 壳聚糖季铵盐的核磁共振波谱分析
        3.3.3 壳聚糖季铵盐的分子量和链构象
        3.3.4 抗菌性能
    3.4 小结
第四章 脂质体囊泡的制备与表征
    4.1 引言
    4.2 实验部分
        4.2.1 原料
        4.2.2 脂质体囊泡的制备
        4.2.3 脂质体囊泡的尺寸和电位的测定
        4.2.4 非对称流场流分离与多角激光光散射联用(AF4-MALLS)
    4.3 结果与讨论
        4.3.1 脂质体囊泡的尺寸和电位
        4.3.2 AF4-MALLS联用分离和表征脂质体囊泡
        4.3.2.1 进样量的影响
        4.3.2.2 交叉流流速的影响
        4.3.2.3 交叉流衰减时长的影响
        4.3.2.4 平行流道流速的影响
    4.4 小结
第五章 壳聚糖季铵盐与脂质体囊泡的相互作用
    5.1 引言
    5.2 实验部分
        5.2.1 原料
        5.2.2 脂质体囊泡的制备
        5.2.3 壳聚糖季铵盐与脂质体囊泡复合物的制备
        5.2.4 壳聚糖季铵盐与脂质体囊泡复合物的粒径和电位的测定
        5.2.5 非对称流场流分离与多角激光光散射联用(AF4-MALLS)
    5.3 结果与讨论
        5.3.1 壳聚糖季铵盐与脂质体囊泡复合物的粒径和电位
        5.3.2 AF4-MALLS分离表征壳聚糖季铵盐与脂质体囊泡复合物
    5.4 小结
第六章 壳聚糖季铵盐与支撑磷脂双分子层的相互作用
    6.1 引言
    6.2 实验部分
        6.2.1 原料
        6.2.2 仪器
        6.2.3 支撑磷脂双分子层的制备
        6.2.4 壳聚糖季铵盐在支撑磷脂双分子层上的吸附行为
    6.3 结果与讨论
        6.3.1 支撑磷脂双分子层的制备
        6.3.2 壳聚糖季铵盐在支撑磷脂双分子层上的吸附行为
        6.3.3 壳聚糖季铵盐与支撑磷脂双分子层相互作用的机理
    6.4 小结
参考文献
结论与展望
附录 第七章 聚乙烯醇的链结构
    7.1 引言
    7.2 实验部分
        7.2.1 原料
        7.2.2 醇解度的测定
        7.2.3 体积排除色谱与多角激光光散射联用(SEC-MALLS)
        7.2.4 非对称流场流分离与多角激光光散射联用(AF4-MALLS)
    7.3 结果与讨论
        7.3.1 PVA的醇解度
        7.3.2 醇解度对利用SEC和AF4表征PVA的影响
        7.3.3 PVA从SEC色谱柱解吸附的动力学
    7.4 小结
    附录 参考文献
致谢
作者简历
在读期间发表的学术论文与取得的其他研究成果

(3)真菌壳聚糖的生物提取与绿色改性及应用研究(论文提纲范文)

摘要
Abstract
英文缩略词表
第一章 绪论
    1.1 壳聚糖概述
        1.1.1 壳聚糖的传统制备方法
        1.1.2 壳聚糖的新型生物制备法
        1.1.3 壳聚糖的基本性质与结构表征
        1.1.4 壳聚糖的改性
    1.2 原位成型温敏型凝胶药物递送系统
        1.2.1 原位成型温敏型凝胶的制备方法
        1.2.2 原位成型温敏型凝胶的常用基质
        1.2.3 原位成型温敏型凝胶的评价
        1.2.4 壳聚糖基温敏型凝胶在药物递送系统中的应用
    1.3 细胞固定化技术
        1.3.1 细胞固定化的优点和缺点
        1.3.2 细胞固定化的方法
        1.3.3 细胞固定化的载体材料
        1.3.4 细胞固定化技术在腈类转化中的应用
    1.4 研究意义与主要研究内容
        1.4.1 研究意义
        1.4.2 主要研究内容
第二章 真菌壳聚糖的生物提取及性质表征
    2.1 引言
    2.2 实验材料与设备
        2.2.1 实验材料
        2.2.2 实验设备
    2.3 实验方法
        2.3.1 真菌甲壳素化学提取方法
        2.3.2 真菌甲壳素生物提取方法
        2.3.3 MCS的制备方法
        2.3.4 MCS含量及性质分析方法
    2.4 结果与讨论
        2.4.1 化学提取法真菌甲壳素的得率
        2.4.2 氮源种类和浓度对真菌甲壳素产量的影响
        2.4.3 碳源种类和浓度对真菌甲壳素产量的影响
        2.4.4 金针菇菌根添加量对真菌甲壳素产量的影响
        2.4.5 培养基初始pH对真菌甲壳素产量的影响
        2.4.6 发酵时间对真菌甲壳素产量的影响
        2.4.7 NaOH浓度对MCS得率、脱乙酰度、分子量的影响
        2.4.8 NaOH用量对MCS得率、脱乙酰度、分子量的影响
        2.4.9 微波反应时间对MCS得率、脱乙酰度、分子量的影响
        2.4.10 醋酸浓度和用量对MCS得率、脱乙酰度、分子量的影响
        2.4.11 MCS的脱乙酰度
        2.4.12 MCS 分子量及其在溶液中的聚集行为
        2.4.13 不同提取方法和来源的壳聚糖的理化性质差异
    2.5 本章结论
第三章 真菌壳聚糖配位改性、结构解析和性质表征
    3.1 引言
    3.2 实验材料与设备
        3.2.1 试剂与耗材
        3.2.2 实验设备
    3.3 实验方法
        3.3.1 改性配位化合物壳聚糖 (Mushroom chitosan-sodium carbonate,MCS-SC)的制备
        3.3.2 MCS-SC的结构鉴定
        3.3.3 MCS-SC的性质表征
    3.4 结果与讨论
        3.4.1 MCS配位改性
        3.4.2 MCS-SC结构解析
        3.4.3 MCS-SC性质表征
    3.5 本章结论
第四章 改性真菌壳聚糖温敏凝胶在缓控释给药中的应用
    4.1 引言
    4.2 实验材料与设备
        4.2.1 实验材料
        4.2.2 实验动物
        4.2.3 实验设备
    4.3 实验方法
        4.3.1 MCS-SC原位成型温敏凝胶的制备
        4.3.2 MCS-SC原位成型温敏凝胶的性质表征
        4.3.3 艾塞那肽的含量检测方法
        4.3.4 MCS-SC 载艾塞那肽凝胶(MCS-SC gel containing exenatide,MCS-SC-E)的体外释放研究
        4.3.5 MCS-SC-E的降糖效果评价
    4.4 结果与讨论
        4.4.1 MCS-SC用量对凝胶性质的影响
        4.4.2 HPMC型号对凝胶性质的影响
        4.4.3 HPMC用量对凝胶性质的影响
        4.4.4 丙三醇用量对凝胶性质的影响
        4.4.5 凝胶相变温度和凝胶化时间分析
        4.4.6 MCS-SC原位成型温敏凝胶的微观形态
        4.4.7 MCS-SC原位成型温敏凝胶的质构特性
        4.4.8 MCS-SC凝胶的体外降解试验
        4.4.9 MCS-SC凝胶的组织相容性
        4.4.10 艾塞那肽含量测定
        4.4.11 MCS-SC-E的体外释放结果
        4.4.12 MCS-SC-E的药效试验结果
    4.5 本章结论
第五章 改性真菌壳聚糖在细胞固定化中的应用
    5.1 引言
    5.2 实验材料与设备
        5.2.1 实验材料
        5.2.2 实验设备
    5.3 实验方法
        5.3.1 发酵培养方法
        5.3.2 自制高分子材料凝胶球制备仪制备固定化细胞
        5.3.3 固定化细胞转化批次实验
        5.3.4 游离细胞转化批次实验
        5.3.5 酶活分析方法
        5.3.6 固定化细胞的性质表征
    5.4 结果与讨论
        5.4.1 高分子材料凝胶球制备仪的设计与制作
        5.4.2 底物和产物的检测方法
        5.4.3 MCS-SC与 SA比例对固定化细胞的影响
        5.4.4 MCS-SC与 SA用量对固定化细胞的影响
        5.4.5 CaCl_2浓度对固定化细胞的影响
        5.4.6 反应时间对固定化细胞的影响
        5.4.7 转化温度对比酶活的影响
        5.4.8 底物浓度对固定化细胞转化速率的影响
        5.4.9 固定化细胞的稳定性试验
        5.4.10 固定化细胞的性质表征
        5.4.11 固定化细胞和游离细胞的批次转化试验
        5.4.12 MCS-SC凝胶球的形成原理
    5.5 本章结论
主要结论与展望
    主要结论
    展望
论文创新点
致谢
参考文献
附录1:作者在攻读博士学位期间发表的论文及专利

(4)水溶性壳聚糖基透明复合膜的制备及CO2响应应用研究(论文提纲范文)

摘要
Abstract
第一章 绪论
    1.1 引言
    1.2 壳聚糖的制备方法
        1.2.1 化学水解法
        1.2.2 物理辅助法
        1.2.3 酶解法
    1.3 壳聚糖的羧化改性
        1.3.1 N-羧化壳聚糖
        1.3.2 O-羧化壳聚糖
        1.3.3 N、O-羧化壳聚糖
    1.4 壳聚糖及其羧化壳聚糖的应用
        1.4.1 废水处理
        1.4.2 医药
        1.4.3 护肤品
        1.4.4 食品包装
    1.5 智能包装及响应型包装材料
    1.6 本论文研究意义与内容
        1.6.1 课题的研究意义
        1.6.2 课题的研究内容
第二章 N-琥珀酰化壳聚糖的制备及表征
    2.1 研究背景
    2.2 实验部分
        2.2.1 原料与试剂
        2.2.2 仪器与设备
        2.2.3 电导滴定测定羧化壳聚糖羧基含量方法的改进
        2.2.4 表征方法及测试条件
        2.2.5 琥珀酰化壳聚糖的合成
        2.2.6 正交实验设计
    2.3 结果与讨论
        2.3.1 电导滴定分析
        2.3.2 预处理实验分析
        2.3.3 正交分析结果
        2.3.4 FT-IR分析
        2.3.5 核磁共振分析
        2.3.6 分子量及其分布分析
        2.3.7 溶解性能分析
        2.3.8 XRD分析
        2.3.9 吸湿、保湿性能分析
        2.3.10 热稳定性能分析
    2.4 本章小结
第三章 N-琥珀酰化壳聚糖/羟丙基壳聚糖复合膜的制备
    3.1 研究背景
    3.2 实验部分
        3.2.1 原料与试剂
        3.2.2 仪器与设备
        3.2.3 表征方法及测试条件
        3.2.4 羟丙基壳聚糖的制备
        3.2.5 N-琥珀酰化壳聚糖基复合膜的制备
        3.2.6 N-琥珀酰化/羟丙基壳聚糖复合膜的制备
    3.3 结果与讨论
        3.3.1 制备条件的确定
        3.3.1.1 壳聚糖基溶液浓度对复合膜状态的影响
        3.3.1.2 壳聚糖基溶液浓度对复合膜力学性能的影响
        3.3.1.3 烘干温度对复合膜力学性能的影响
        3.3.1.4 甘油用量对复合膜力学性能的影响
        3.3.1.5 N-琥珀酰化壳聚糖/羟丙基壳聚糖/甘油复合膜的机械性能
        3.3.2 N-琥珀酰化壳聚糖基复合膜的FT-IR分析
        3.3.3 N-琥珀酰化壳聚糖基复合膜的XRD分析
        3.3.4 热稳定性能分析
        3.3.5 复合膜的表面形貌
        3.3.6 壳聚糖基复合膜的透光性能
    3.4 本章小结
第四章 琥珀酰化壳聚糖/羟丙基壳聚糖复合响应膜的制备及响应行为研究
    4.1 研究背景
    4.2 实验部分
        4.2.1 原料与试剂
        4.2.2 仪器与设备
        4.2.3 表征方法及测试条件
        4.2.4 CO_2响应膜的制备
    4.3 响应膜的响应原理
    4.4 复合响应膜的CO_2响应实验
    4.5 结果与讨论
        4.5.1 制备条件的确定
        4.5.1.1 羟丙基壳聚糖质量对响应膜稳定性的影响
        4.5.1.2 甘油用量对CO_2响应值的影响
        4.5.1.3 成膜量对CO_2响应值的影响
        4.5.1.4 指示剂含量对CO_2响应值的影响
        4.5.2 表面形貌分析
        4.5.3 复合响应膜的响应行为
        4.5.4 不同环境下响应膜的响应行为
        4.5.4.1 温度对响应膜响应行为的影响
        4.5.4.2 湿度对响应膜响应行为的影响
        4.5.5 响应膜的响应自恢复响应行为
        4.5.6 响应膜的动态响应行为
    4.6 本章小结
结论与展望
    结论
    本论文创新之处
    展望
参考文献
攻读硕士学位期间取得的研究成果
致谢
附件

(5)醋酸微纳米纤维的制备及其在空气过滤材料中的应用(论文提纲范文)

摘要
abstract
第一章 绪论
    1.1 课题的研究背景和意义
    1.2 微纳米纤维素类纤维的研究进展
        1.2.1 微纳米纤维素纤维
        1.2.2 微纳米纤维素酯纤维
        1.2.3 微纳米纤维素醚纤维
    1.3 醋酸纤维素的制备
        1.3.1 不同的纤维素醋化方法
        1.3.2 催化剂选择
        1.3.3 杂质的去除
    1.4 静电纺微纳米纤维产量的提高
        1.4.1 多针静电纺
        1.4.2 无针静电纺
    1.5 空气过滤机理分析
        1.5.1 空气过滤机理
        1.5.2 颗粒物与纤维之间的关系
        1.5.3 过滤效果评价
    1.6 本文的研究目标、研究内容和创新点
        1.6.1 研究目标
        1.6.2 研究内容
        1.6.3 创新点
第二章 醋酸纤维素的制备
    2.1 引言
    2.2 实验部分
        2.2.1 材料与试剂
        2.2.2 仪器与设备
        2.2.3 木浆成分及形貌分析
        2.2.4 醋酸纤维素的制备
        2.2.5 醋酸纤维素性能分析
        2.2.6 二醋酸纤维素的单针静电纺丝
    2.3 结果与讨论
        2.3.1 不同木浆的性能分析
        2.3.2 醋化反应条件探究
        2.3.3 醋化反应影响因素
        2.3.4 三醋酸纤维素性能表征
        2.3.5 二醋酸纤维素的制备
        2.3.6 二醋酸纤维素的单针静电纺丝
    2.4 本章小结
第三章 不同取代度醋酸纤维素的单针静电纺可纺性及其亲水性研究
    3.1 引言
    3.2 实验部分
        3.2.1 材料与试剂
        3.2.2 仪器与设备
        3.2.3 醋酸纤维素的单针静电纺丝
        3.2.4 抗菌性能表征
    3.3 结果与讨论
        3.3.1 醋酸纤维素的单针静电纺丝
        3.3.2 三醋酸纤维素的水解
        3.3.3 不同取代度微纳米纤维膜的亲水性研究
        3.3.4 双层单向导湿醋酸微纳米纤维膜在抗菌材料中的应用探讨
    3.4 本章小结
第四章 二醋酸微纳米纤维的无针静电纺批量化制备
    4.1 引言
    4.2 实验部分
        4.2.1 材料与试剂
        4.2.2 仪器与设备
        4.2.3 二醋酸纤维素的无针静电纺丝
    4.3 结果与讨论
        4.3.1 不同溶剂体系对二醋酸纤维素溶液性质的影响
        4.3.2 二醋酸纤维素溶液性质对无针静电纺丝的影响
        4.3.3 二醋酸微纳米纤维形貌与溶液性质的相关性探究
        4.3.4 二醋酸微纳米纤维平均直径与溶液性质的回归分析
        4.3.5 多因素纺丝工艺对二醋酸微纳米纤维产量的影响
    4.4 本章小结
第五章 二醋酸微纳米纤维膜的空气过滤性能研究与数值模拟
    5.1 引言
    5.2 模拟过程
        5.2.1 模型建立
        5.2.2 边界条件设置
        5.2.3 网格划分
        5.2.4 选择研究
        5.2.5 结果导出
    5.3 实验部分
        5.3.1 材料与试剂
        5.3.2 仪器与设备
        5.3.3 二醋酸纤维素的无针静电纺丝
    5.4 结果与讨论
        5.4.1 二醋酸微纳米纤维过滤膜的制备
        5.4.2 纤维直径对过滤效果影响的模拟
        5.4.3 纤维直径分布对过滤效果影响的模拟
        5.4.4 纤维膜在流体中的位置排列对过滤效果影响的模拟
        5.4.5 不同三维结构数值模拟的过滤效果对比
        5.4.6 不同直径分布的二醋酸纤维膜过滤表征
    5.5 本章小结
第六章 结论与展望
    6.1 研究结论
        6.1.1 醋酸纤维素的制备
        6.1.2 不同取代度醋酸纤维素的单针静电纺可纺性及其亲水性研究
        6.1.3 二醋酸微纳米纤维的无针批量化制备
        6.1.4 二醋酸微纳米纤维膜的空气过滤性能研究与数值模拟
    6.2 课题展望
参考文献
附录1 缩略词及符号附表
附录2 高效液相色谱标样配比及木浆成分含量分析
攻读博士学位期间发表论文、申请专利及获奖情况
致谢

(6)基于工业明胶改性阳离子胶原蛋白的制备及其絮凝性能研究(论文提纲范文)

摘要
ABSTRACT
符号说明
1 绪论
    1.1 明胶
        1.1.1明胶的来源和性质
        1.1.2 明胶的提取方法
        1.1.3 明胶的改性处理方法
        1.1.4 明胶的实际应用
    1.2 钻井废弃液
        1.2.1 钻井废弃液的组成和性质
        1.2.2 钻井废弃液的特点
        1.2.3 钻井废弃液的危害
        1.2.4 钻井废弃液的处理方法
    1.3 絮凝剂的分类
        1.3.1 无机絮凝剂
        1.3.2 有机絮凝剂
        1.3.3 复合型絮凝剂
        1.3.4 微生物絮凝剂
    1.4 高分子类絮凝剂絮凝机理
        1.4.1 胶体的稳定性及DLVO理论
        1.4.2 双电层压缩机理
        1.4.3 吸附电中和机理
        1.4.4 吸附架桥作用机理
        1.4.5 网捕沉淀机理
    1.5 本课题的提出
    1.6 研究思路及内容
        1.6.1 研究思路
        1.6.2 研究内容
        1.6.3 技术路线
2 DAC接枝改性阳离子胶原蛋白的制备和表征
    2.1 实验部分
        2.1.1 化学试剂及实验仪器
        2.1.2 DAC接枝改性阳离子胶原蛋白的制备
        2.1.3 DAC接枝改性阳离子胶原蛋白合成机理
        2.1.4 明胶水解单因素实验
        2.1.5 明胶水解的响应面实验设计
        2.1.6 阳离子胶原蛋白PCDAC结构表征
    2.2 结果与讨论
        2.2.1 复合酶用量对絮凝效果的影响
        2.2.2 明胶水解pH对絮凝效果的影响
        2.2.3 明胶水解温度对絮凝效果的影响
        2.2.4 明胶水解时间对絮凝效果的影响
        2.2.5 明胶水解过程的响应面法优化
        2.2.6 胶原蛋白及改性产物表征结果分析
    2.3 本章小结
3 DAC/AM接枝改性聚合阳离子胶原蛋白的制备和表征
    3.1 实验部分
        3.1.1 化学试剂及实验仪器
        3.1.2 DAC/AM接枝改性阳离子胶原蛋白的制备
        3.1.3 DAC/AM接枝改性聚合阳离子胶原蛋白制备单因素实验
        3.1.4 DAC/AM接枝改性聚合阳离子胶原蛋白制备响应面实验设计
        3.1.5 DAC/AM接枝改性聚合阳离子胶原蛋白结构表征
    3.2 结果与讨论
        3.2.1 DAC/AM接枝改性聚合阳离子胶原蛋白制备单因素实验结果与分析
        3.2.2 DAC/AM接枝改性聚合阳离子胶原蛋白制备响应面实验结果与分析
        3.2.3 DAC/AM接枝改性聚合阳离子胶原蛋白表征结果分析
    3.3 本章小结
4 BA/AM/DAC接枝改性含疏水基阳离子胶原蛋白的制备和表征
    4.1 实验部分
        4.1.1 化学试剂及实验仪器
        4.1.2 BA/AM/DAC接枝改性含疏水基阳离子胶原蛋白的制备
        4.1.3 BA/AM/DAC接枝改性含疏水基阳离子胶原蛋白制备单因素实验
        4.1.4 BA/AM/DAC接枝改性含疏水基阳离子胶原蛋白制备响应面实验设计
        4.1.5 BA/AM/DAC接枝改性含疏水基阳离子胶原蛋白结构表征
    4.2 结果与讨论
        4.2.1 BA/AM/DAC接枝改性含疏水基阳离子胶原蛋白制备单因素实验结果与分析
        4.2.2 BA/AM/DAC接枝改性含疏水基阳离子胶原蛋白制备响应面实验结果与分析
        4.2.3 BA/AM/DAC接枝改性含疏水基阳离子胶原蛋白表征结果分析
    4.3 本章小结
5 含疏水基阳离子胶原蛋白的絮凝性能研究
    5.1 实验部分
        5.1.1 化学试剂及实验仪器
        5.1.2 P(C-AM-DAC-BA)絮凝效果评价方法
    5.2 结果与讨论
        5.2.1 P(C-AM-DAC-BA)投加量对絮凝效果的影响
        5.2.2 pH对絮凝效果的影响
        5.2.3 温度对絮凝效果的影响
        5.2.4 时间对絮凝效果的影响
    5.3 P(C-AM-DAC-BA)絮凝性能及絮凝机理
        5.3.1 P(C-AM-DAC-BA)与CPAM絮凝效果的对比
        5.3.2 P(C-AM-DAC-BA)对COD_(cr)值的影响
        5.3.3 Zeta电位和pH的关系
        5.3.4 不同絮凝时间下的絮体形态
        5.3.5 P(C-AM-DAC-BA)絮凝机理分析
    5.4 本章小结
6 结论及创新点
    6.1 结论
    6.2 创新点
    6.3 后续研究工作展望
致谢
参考文献
攻读学位期间发表的学术论文目录

(7)基于油水相组分界面键合壳聚糖乳液的构建、形成机制与应用(论文提纲范文)

摘要
Abstract
缩略语表
第一章 前言
    1 乳液体系
        1.1 乳化剂类型
        1.1.1 小分子表面活性剂
        1.1.2 磷脂
        1.1.3 蛋白质
        1.1.4 多糖
    2 壳聚糖
        2.1 壳聚糖的基本性质
        2.2 壳聚糖的乳化性
    3 席夫碱
        3.1 席夫碱在智能响应递送体系中的应用
    4 本课题研究目的、意义及创新点
        4.1 研究目的及意义
        4.2 研究特色及创新点
第二章 肉桂醛界面键合壳聚糖乳液的构建与机制研究
    1 引言
    2 实验材料与方法
        2.1 实验材料
        2.1.1 材料与试剂
        2.1.2 实验仪器
        2.2 实验方法
        2.2.1 乳液制备
        2.2.2 制备参数
        2.2.3 粒径与ζ电位
        2.2.4 微观结构
        2.2.5 傅里叶红外光谱(FT-IR)
        2.2.6 界面流变
        2.2.7 统计学分析
    3 结果与分析
        3.1 壳聚糖乳液的稳定性
        3.1.1 乳液外观
        3.1.2 粒径
        3.1.3 ζ 电位
        3.1.4 显微结构
        3.1.5 微观形貌
        3.2 傅里叶红外光谱(FT-IR)
        3.3 壳聚糖的界面性质
        3.3.1 界面张力
        3.3.2 吸附动力学
        3.3.3 模量和界面膜形成时间
        3.4 系统参数
        3.4.1 油相
        3.4.2 水相
        3.4.3 均质参数
    4 本章小结
第三章 壳聚糖与天然醛分子参数对乳液性质的影响与机制
    1 引言
    2 实验材料与方法
        2.1 实验材料
        2.1.1 材料与试剂
        2.1.2 实验仪器
        2.2 实验方法
        2.2.1 乳液制备及表征
        2.2.2 天然醛及其席夫碱产物的水溶性
        2.2.3 席夫碱合成的反应进程
        2.2.3 席夫碱产物的酸水解进程
        2.2.4 统计学分析
    3 结果与分析
        3.1 壳聚糖乳液的性质
        3.1.1 壳聚糖分子量对乳液性质的影响
        3.1.2 醛结构对乳液性质的影响
        3.1.3 傅里叶红外光谱(FT-IR)
        3.1.4 壳聚糖的界面性质
        3.1.5 天然醛及其席夫碱产物的水溶性
        3.1.6 席夫碱合成的反应进程
        3.1.7 席夫碱产物的酸水解进程
    4 本章小结
第四章 天然醛/壳聚糖乳液对疏水性药物的保护及胃部释药特性研究
    1 引言
    2 实验材料与方法
        2.1 实验材料
        2.1.1 材料与试剂
        2.1.2 实验仪器
        2.2 实验方法
        2.2.1 乳液制备及表征
        2.2.2 热稳定性
        2.2.3 紫外光稳定性
        2.2.3 胃部释放行为
        3.2.4 统计学分析
    3 结果与分析
        3.1 负载姜黄素天然醛/壳聚糖乳液的基本性质
        3.1.1 载药乳液的外观、粒径及ζ电位
        3.1.2 载药乳液的微观结构
        3.1.3 载药乳液的包载率
        3.2 天然醛/壳聚糖乳液对姜黄素保护作用
        3.2.1 热稳定性
        3.2.2 紫外光照射稳定性
        3.3 载药乳液的胃部释药特性
    4 本章小结
第五章 结论与展望
    1 结论
    2 展望
参考文献
硕士期间发表论文
致谢

(8)米糠多糖的超声降解及抗氧化活性研究(论文提纲范文)

摘要
ABSTRACT
符号缩写说明
第一章 绪论
    1.1 多糖的研究应用进展
        1.1.1 多糖的提取方法
        1.1.2 多糖的分离纯化
        1.1.3 多糖的降解
        1.1.4 多糖的生物活性
    1.2 米糠多糖的研究进展
        1.2.1 米糠多糖的理化性质
        1.2.2 米糠多糖的生物活性
    1.3 立题背景和意义
    1.4 主要研究内容
第二章 超滤分离米糠多糖的研究
    2.1 实验材料、仪器与试剂
        2.1.1 实验材料
        2.1.2 主要仪器
        2.1.3 主要试剂
    2.2 实验方法
        2.2.1 米糠多糖复溶的单因素选择
        2.2.2 米糠多糖的分子量及其分布
        2.2.3 超滤分离米糠多糖
        2.2.4 膜分离法与真空浓缩法对比结果
        2.2.5 膜分离设备的清洗与影响膜分离的有关因素
    2.3 结果与分析
        2.3.1 单因素实验结果
        2.3.2 米糠多糖的分子量及其分布结果
        2.3.3 超滤分离米糠多糖
        2.3.4 膜分离法与真空浓缩法对比结果
    2.4 本章小结
第三章 米糠多糖的抗氧化活性实验
    3.1 实验材料、仪器与试剂
        3.1.1 实验材料
        3.1.2 实验仪器
        3.1.3 实验试剂
    3.2 实验方法
        3.2.1 清除DPPH自由基实验
        3.2.2 清除羟基自由基实验
        3.2.3 清除超氧阴离子自由基实验
    3.3 结果与分析
        3.3.1 清除DPPH自由基实验结果
        3.3.2 清除羟基自由基实验结果
        3.3.3 清除超氧阴离子自由基实验结果
    3.4 本章小结
第四章 米糠多糖的单糖组成
    4.1 实验材料、仪器与试剂
        4.1.1 实验材料
        4.1.2 实验仪器
        4.1.3 实验试剂
    4.2 实验方法
        4.2.1 米糠多糖的水解
        4.2.2 PMP衍生化产物的制备
        4.2.3 HPLC条件
    4.3 结果与分析
        4.3.1 线性关系考察
        4.3.2 多糖衍生物的HPLC图谱
        4.3.3 米糠多糖的糖组成
    4.4 本章小结
第五章 米糠多糖的超声降解
    5.1 实验材料、仪器与试剂
        5.1.1 实验材料
        5.1.2 主要仪器
        5.1.3 主要试剂
    5.2 实验方法
        5.2.1 单因素试验
        5.2.2 正交试验
    5.3 结果与分析
        5.3.1 不同料液比对米糠多糖RBP-Ⅲ含量的影响
        5.3.2 不同超声时间对米糠多糖RBP-Ⅲ含量的影响
        5.3.3 超声降解温度对多糖RBP-Ⅲ含量的影响
        5.3.4 正交实验结果
        5.3.5 方差分析
        5.3.6 验证试验
    5.4 本章小结
第六章 结论与创新点
    6.1 结论
    6.2 创新点
    6.3 展望
参考文献
致谢
攻读学位期间的研究成果

(9)壳聚糖微胶稳定的高内相乳液包埋类胡萝卜素对其稳定性和消化特性的影响(论文提纲范文)

摘要
ABSTRACT
第一章 绪论
    1.1 常用的稳定高内相乳液的微胶颗粒概述
        1.1.1 高内相乳液概述
        1.1.2 多糖微胶
        1.1.3 蛋白微胶
        1.1.4 多糖-蛋白复合微胶
    1.2 壳聚糖微胶简介
        1.2.1 壳聚糖简介
        1.2.2 京尼平简介
        1.2.3 壳聚糖微胶简介
    1.3 类胡萝卜素概述
        1.3.1 类胡萝卜素简介
        1.3.2 提高类胡萝卜素稳定性采用的方法
        1.3.2.1 微胶囊包埋技术
        1.3.2.2 脂质体包埋技术
        1.3.2.3 纳米乳液包埋技术
    1.4 立题依据及主要研究内容
        1.4.1 立题依据
        1.4.2 主要研究内容
        1.4.2.1 壳聚糖微胶稳定的高内相乳液的制备及表征
        1.4.2.2 壳聚糖微胶稳定的高内相乳液负载类胡萝卜素的载量及其分布研究
        1.4.2.3 高内相乳液负载类胡萝卜素对其稳定性影响
        1.4.2.4 高内相乳液负载类胡萝卜素对其消化特性影响
    参考文献
第二章 壳聚糖微胶的制备及其稳定的高内相乳液的制备
    2.1 主要化学试剂与仪器
        2.1.1 主要化学试剂
        2.1.2 实验仪器
    2.2 实验方法
        2.2.1 壳聚糖微胶溶液的制备
        2.2.2 壳聚糖微胶溶液浊度测定
        2.2.3 壳聚糖微胶稳定的高内相乳液的制备
        2.2.4 高内相乳液的稳定性
        2.2.5 高内相乳液的流变性能
        2.2.6 乳液的微观结构观察
    2.3 结果与讨论
        2.3.1 不同分子量的壳聚糖制备的壳聚糖微胶对乳液的影响
        2.3.1.1 壳聚糖微胶的制备及其稳定的高内相乳液的制备
        2.3.1.2 乳液的流变性质
        2.3.1.3 乳液的微观结构观察
        2.3.2 壳聚糖溶液的pH值对乳液的影响
        2.3.2.1 壳聚糖微胶的制备及其稳定的高内相乳液的制备
        2.3.2.2 乳液的流变性质
        2.3.2.3 乳液的微观结构
        2.3.3 壳聚糖微胶的浓度对乳液的影响
        2.3.3.1 壳聚糖微胶的制备及其稳定的高内相乳液的制备
        2.3.3.2 乳液的流变性质
        2.3.3.3 乳液的微观结构
        2.3.4 壳聚糖微胶壳聚糖/京尼平质量比对乳液的影响
        2.3.4.1 壳聚糖微胶的制备及其稳定的高内相乳液的制备
        2.3.4.2 乳液的流变性质
        2.3.4.3 乳液的微观结构观察
        2.3.5 乳液的稳定性
        2.3.5.1 放置温度对乳液的影响
        2.3.5.2 放置时间对乳液的影响
    2.4 本章小结
    参考文献
第三章 高内相乳液负载类胡萝卜素载量研究
    3.1 主要化学试剂与仪器
        3.1.1 主要化学试剂
        3.1.2 实验仪器
    3.2 实验方法
        3.2.1 负载类胡萝卜素的高内相乳液的制备
        3.2.2 高内相乳液负载类胡萝卜素的流变性质
        3.2.3 类胡萝卜素在高内相乳液中的分布情况检测
    3.3 结果与讨论
        3.3.1 负载类胡萝卜素的高内相乳液的制备
        3.3.2 负载类胡萝卜素的高内相乳液的流变性质
        3.3.3 类胡萝卜素在高内相乳液中的分布情况研究
    3.4 本章小结
    参考文献
第四章 高内相乳液负载类胡萝卜素对其稳定性影响
    4.1 主要实验试剂与仪器
        4.1.1 主要实验试剂
        4.1.2 实验仪器
    4.2 实验方法
        4.2.1 负载类胡萝卜素的高内相乳液的制备
        4.2.2 高内相乳液负载的类胡萝卜素光稳定性研究
        4.2.3 高内相乳液负载的类胡萝卜素温度稳定性研究
        4.2.4 高内相乳液负载的类胡萝卜素过氧化氢稳定性研究
        4.2.5 高内相乳液负载的类胡萝卜素三价铁离子稳定性研究
        4.2.6 高内相乳液负载的类胡萝卜素的储藏稳定性研究
        4.2.7 高内相乳液负载的β-胡萝卜素或番茄红素的萃取及检测方法
    4.3 结果与讨论
        4.3.1 紫外光照条件对高内相乳液负载的类胡萝卜素稳定性的影响
        4.3.2 温度条件对高内相乳液负载的类胡萝卜素稳定性的影响
        4.3.3 过氧化氢条件对高内相乳液负载的类胡萝卜素稳定性的影响
        4.3.4 三价铁离子条件对高内相乳液负载的类胡萝卜素稳定性的影响
        4.3.5 高内相乳液负载类胡萝卜素的储藏稳定性
    4.4 本章小结
    参考文献
第五章 高内相乳液负载类胡萝卜素的消化特性研究
    5.1 主要化学试剂与仪器
        5.1.1 主要化学试剂
        5.1.2 实验仪器
    5.2 实验方法
        5.2.1 负载类胡萝卜素的高内相乳液的制备
        5.2.2 高内相乳液的模拟消化模型
        5.2.3 游离脂肪酸释放测定
        5.2.4 类胡萝卜素的生物有效性测定
    5.3 结果与讨论
        5.3.1 类胡萝卜素的载量对乳液消化的影响
        5.3.2 壳聚糖的分子量对乳液消化的影响
        5.3.3 壳聚糖溶液的pH值对乳液消化的影响
        5.3.4 壳聚糖微胶的浓度对乳液消化的影响
        5.3.5 壳聚糖微胶的质量比对乳液消化的影响
    5.4 本章小结
    参考文献
结论与展望
    1 结论
    2 创新点
    3 展望
致谢
攻读学位期间取得的学术成果

(10)低聚壳聚糖的制备、溶解及其包覆海藻纤维的结构与性能(论文提纲范文)

摘要
Abstract
第一章 绪论
    1.1 海藻纤维概述
        1.1.1 海藻纤维的制备
        1.1.2 海藻纤维的性能
        1.1.3 海藻纤维的应用
    1.2 壳聚糖概述
        1.2.1 壳聚糖的结构与性能
        1.2.2 壳聚糖的应用
        1.2.3 低聚壳聚糖的制备方法
    1.3 纺织纤维的表面改性
        1.3.1 化学改性
        1.3.2 物理改性
        1.3.3 涂层包覆改性
    1.4 本论文的研究目的、方法及内容
第二章 纤维素酶降解壳聚糖的工艺、过程及产物研究
    2.1 引言
    2.2 实验材料与设备
        2.2.1 实验材料
        2.2.2 实验设备
    2.3 实验内容
        2.3.1 壳聚糖原料的性能
        2.3.2 纤维素酶降解壳聚糖的工艺研究
        2.3.3 壳聚糖酶解液中还原糖含量的测定
        2.3.4 纤维素酶降解壳聚糖的过程研究
        2.3.5 降解产物的结构分析
        2.3.6 降解产物的性能分析
    2.4 结果与讨论
        2.4.1 壳聚糖原料的性能
        2.4.2 氨基葡萄糖的标准曲线
        2.4.3 纤维素酶降解壳聚糖的工艺优化
        2.4.4 纤维素酶降解壳聚糖的过程研究
        2.4.5 壳聚糖酶解产物的结构
        2.4.6 壳聚糖酶解产物的性能
    2.5 本章结论
第三章 不同分子量低聚壳聚糖微细粉体的制备及性能
    3.1 引言
    3.2 实验材料与设备
        3.2.1 实验材料
        3.2.2 实验设备
    3.3 实验内容
        3.3.1 低聚壳聚糖的制备
        3.3.2 壳聚糖微细粉体的制备
        3.3.3 壳聚糖微细粉体的产率
        3.3.4 壳聚糖微细粉体的粒径
        3.3.5 壳聚糖微细粉体的形貌
        3.3.6 壳聚糖微细粉体的结构表征
        3.3.7 壳聚糖微细粉体的分子量
        3.3.8 壳聚糖微细粉体的堆积密度
        3.3.9 壳聚糖微细粉体的吸水率
        3.3.10 壳聚糖溶液的表观黏度
        3.3.11 壳聚糖溶液的pH值稳定性
        3.3.12 壳聚糖的抗菌活性测定
    3.4 结果与讨论
        3.4.1 PCA对壳聚糖粉体产率的影响
        3.4.2 PCA对壳聚糖粉体形貌的影响
        3.4.3 PCA对壳聚糖粉体粒径的影响
        3.4.4 PCA对壳聚糖粉体结构的影响
        3.4.5 PCA对壳聚糖粉体热性能的影响
        3.4.6 PCA对壳聚糖粉体堆积密度的影响
        3.4.7 PCA对壳聚糖粉体吸水率的影响
        3.4.8 PCA对壳聚糖粉体分子量的影响
        3.4.9 分子量对壳聚糖粉体粒径的影响
        3.4.10 分子量对壳聚糖结构的影响
        3.4.11 分子量对壳聚糖粉体堆积密度的影响
        3.4.12 分子量对壳聚糖粉体吸水率的影响
        3.4.13 分子量对壳聚糖溶液黏度的影响
        3.4.14 分子量对壳聚糖溶液稳定性的影响
        3.4.15 分子量对壳聚糖抗菌性能的影响
    3.5 本章结论
第四章 壳聚糖凝胶在碳酸溶液中的溶解性能及机理
    4.1 引言
    4.2 实验材料与设备
        4.2.1 实验材料
        4.2.2 实验设备
    4.3 实验内容
        4.3.1 壳聚糖凝胶的制备及含水率测定
        4.3.2 壳聚糖凝胶在碳酸溶液中的溶解
        4.3.3 溶液透光率的测定
        4.3.4 壳聚糖溶解度的测定
        4.3.5 壳聚糖溶解过程的观察
        4.3.6 壳聚糖溶液表观黏度的测定
        4.3.7 壳聚糖溶液稳定性的研究
        4.3.8 壳聚糖的再生及结构表征
    4.4 结果与讨论
        4.4.1 壳聚糖凝胶溶解过程的观察
        4.4.2 溶解温度对溶解性能的影响
        4.4.3 凝胶含水率对溶解性能的影响
        4.4.4 壳聚糖浓度对溶解性能的影响
        4.4.5 溶解圧力对溶解性能的影响
        4.4.6 壳聚糖分子量对溶解性能的影响
        4.4.7 壳聚糖溶液的表观黏度
        4.4.8 壳聚糖溶液的稳定性
        4.4.9 再生壳聚糖的结构
        4.4.10 壳聚糖凝胶的溶解机理分析
    4.5 本章结论
第五章 超声波作用下壳聚糖粉体在碳酸溶液中的溶解及机理
    5.1 引言
    5.2 实验材料与设备
        5.2.1 实验材料
        5.2.2 实验设备
    5.3 实验内容
        5.3.1 壳聚糖在碳酸溶液中的溶解
        5.3.2 壳聚糖溶解度的测定
        5.3.3 壳聚糖溶解过程的观察
        5.3.4 壳聚糖溶解时间和溶解饱和浓度的测定
        5.3.5 壳聚糖溶液表观黏度的测定
        5.3.6 壳聚糖溶液稳定性的研究
        5.3.7 壳聚糖的再生及结构表征
    5.4 结果与讨论
        5.4.1 预处理时间对溶解的影响
        5.4.2 预处理温度对溶解的影响
        5.4.3 溶解温度对溶解的影响
        5.4.4 超声功率对溶解的影响
        5.4.5 壳聚糖分子量对溶解的影响
        5.4.6 壳聚糖的浓度对溶解的影响
        5.4.7 壳聚糖溶液的表观黏度
        5.4.8 壳聚糖溶液的稳定性
        5.4.9 再生壳聚糖的结构
        5.4.10 壳聚糖粉体溶解过程的观察及机理分析
    5.5 本章结论
第六章 壳聚糖包覆海藻纤维的制备及性能研究
    6.1 引言
    6.2 实验材料与设备
        6.2.1 实验材料
        6.2.2 实验设备
    6.3 实验内容
        6.3.1 壳聚糖包覆海藻纤维的制备
        6.3.2 纤维的力学性能测试
        6.3.3 纤维的耐盐性能测试
        6.3.4 纤维溶胀性能的观察
        6.3.5 纤维的吸湿性能测试
        6.3.6 纤维的抗菌性能测试
        6.3.7 纤维的结构表征
    6.4 结果与讨论
        6.4.1 壳聚糖分子量的影响
        6.4.2 氢氧化钠浓度的影响
        6.4.3 预处理时间的影响
        6.4.4 壳聚糖浓度的影响
        6.4.5 壳聚糖处理时间的影响
        6.4.6 纤维溶胀性的观察
        6.4.7 纤维的吸湿性能
        6.4.8 纤维的抗菌性能
        6.4.9 纤维的形貌
        6.4.10 纤维的红外光谱
        6.4.11 纤维的XRD曲线
        6.4.12 纤维的热稳定性
        6.4.13 壳聚糖包覆改性海藻纤维的机理分析
    6.5 本章结论
第七章 壳聚糖包覆海藻纤维的无盐染色
    7.1 引言
    7.2 实验材料与设备
        7.2.1 实验材料
        7.2.2 实验设备
    7.3 实验内容
        7.3.1 纤维的染色工艺
        7.3.2 上染率的测定
        7.3.3 匀染性的测定
        7.3.4 皂洗牢度的测定
        7.3.5 染色动力学参数测定
        7.3.6 染色热力学参数测定
    7.4 结果与讨论
        7.4.1 染色温度的影响
        7.4.2 染液浓度的影响
        7.4.3 染色时间的影响
        7.4.4 壳聚糖浓度的影响
        7.4.5 染色纤维的皂洗牢度
        7.4.6 纤维的染色动力学
        7.4.7 纤维的染色热力学
    7.5 本章结论
主要结论与展望
    主要结论
    主要创新
    展望
致谢
参考文献
附录:作者在攻读博士学位期间发表的论文

四、用GPC研究壳聚糖氧化降解过程中的分子量及其分布(论文参考文献)

  • [1]酶/化学催化聚合去除预水解液中木质素的研究[D]. 王福升. 齐鲁工业大学, 2021(09)
  • [2]壳聚糖与模型生物膜的相互作用[D]. 康雨. 中国科学技术大学, 2021(09)
  • [3]真菌壳聚糖的生物提取与绿色改性及应用研究[D]. 钱建瑛. 江南大学, 2021(01)
  • [4]水溶性壳聚糖基透明复合膜的制备及CO2响应应用研究[D]. 刘梦珍. 华南理工大学, 2020(02)
  • [5]醋酸微纳米纤维的制备及其在空气过滤材料中的应用[D]. 吴佳骏. 东华大学, 2020
  • [6]基于工业明胶改性阳离子胶原蛋白的制备及其絮凝性能研究[D]. 代春吉. 陕西科技大学, 2019
  • [7]基于油水相组分界面键合壳聚糖乳液的构建、形成机制与应用[D]. 陈欢乐. 华中农业大学, 2019(02)
  • [8]米糠多糖的超声降解及抗氧化活性研究[D]. 彭彩暾. 武汉轻工大学, 2019(03)
  • [9]壳聚糖微胶稳定的高内相乳液包埋类胡萝卜素对其稳定性和消化特性的影响[D]. 李玮. 南京农业大学, 2019(08)
  • [10]低聚壳聚糖的制备、溶解及其包覆海藻纤维的结构与性能[D]. 张传杰. 江南大学, 2018(12)

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GPC氧化降解过程中壳聚糖的分子量和分布研究
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