对供应链管理的思考论文

问：供应链方面的论文

1. 答：餐饮供应链管理思想的第一个管理目标是降低物流成本。通过掌握比较简化的管理方法,把运营成本、物流成本控制在合理的低位水平上。在餐饮成本上通好闭过让友胡裂采购人员、餐厅管理人员全面理解生产成本函数表达的深刻涵义,掌握并运用成本管理的做轮...

问：急急急……求供应链管理论文答案。500字左右，精简的就行。

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