酿酒酵母论文

糠酸的合成及香气研究
一、糠酸酯的合成及香气研究（论文文献综述）徐茂[1]（2021）在《速冻烤甘薯工艺及品质研究》文中指出甘薯资源丰富,烤制是其最普遍的一种加工方式,但受到季节的限制,传统烤甘薯主...