葡萄酒论文

葡萄酒发酵过程中白藜芦醇变化的研究
一、葡萄酒发酵期间白黎芦醇的变化研究（论文文献综述）吴莉[1]（2020）在《贺兰山东麓不同品种酿酒葡萄与葡萄酒中酚类和香气物质积累的比较研究》文中认为本试验以15个酿酒葡萄品...
《中外葡萄与葡萄酒》2004年总目录
一、《中外葡萄与葡萄酒》2004年总目录（论文文献综述）张重洲[1]（2021）在《高昌国佛教寺院经济研究》文中研究表明高昌国是丝绸之路上的重要节点,佛教势力的发展及寺院经济兴...
101澄清剂在酒足治疗中的应用
一、101澄清剂在葡萄酒酒脚处理中的应用（论文文献综述）李英蕊,马玉蓉,赵玲,吴佳珍,李洋,刘丽媛,张瑛莉,南立军[1]（2021）在《不同澄清剂对葡萄小麦复合酒品质的影响》文...